韩式炒年糕的家常做法
前言家里的韩式辣椒酱和年糕放了一段时间了,总是找不到机会做,怕太辣,刺激的孩子们咳嗽。终于某天还是动手做了,忍不住像做中国炒年糕一样,往里放了些佐料。炒好以后发现也不算辣,孩子们也都能吃,微辣Q弹的年糕,相比中国的炒年糕,也算是别有风味。材料主料:韩式年糕500。
正宗馄饨的做法
做法:1、提前将虾米用温水浸泡至软,留下泡发虾米的水备用,然后分别将虾米、葱、姜都切成大小均匀的末;2、然后在猪肉馅里加入切碎的葱。正宗的元宝馄饨是用鸡汤或者骨头汤来煮的,家常做用清汤也可以。2、冬菜是用白菜帮腌制的一种菜,是北京的特产,各大超市一般都有卖。【。
酸辣鲈鱼片家常做法
青尖椒和红尖椒切成小圈,大蒜切末,生姜拍扁备用。去掉鲈鱼鱼鳞,内脏和鱼鳃,用刀刮=一=刮鱼身,把鱼身上的黏液刮掉,这样能减少鱼的腥味。剁下鱼头,从鱼尾处用刀把两瓣鱼肉片下来。片除鱼排刺,将鱼骨剁成小块,鱼肉片成45毫米的片。把片好的鱼肉用清水清洗干净,洗到水清为止。。
家常排骨和鸡翅的做法
做法:1.肋排剁成寸段,盛容器内。2,大蒜切成茸,葱姜切碎。3,将蒜茸豆豉放入排骨上4,再放调味料老抽酱油一样用,白糖,胡椒粉5,上笼蒸熟烂差不多的时候洒上葱和那些姜什么的,稍蒸一会即可。香辣排骨焖土豆小排骨,适量,剁成小段土豆削皮切小快,和排骨差不多大小调料:老抽上。
果酱无骨凤爪最正宗的做法
步骤1鸡爪冷水下锅可加几片生姜去腥,大约煮8分钟,捞出放冰水里。步骤2鸡爪先在长柄出前后都划一刀,左手抓住鸡爪前面手掌处,右手把骨头往一个方向拗,骨头和前面手掌处分开就用手指抠下后面的肉,这根长骨是最简单的了接下来4根手指,手指侧面各一刀一定要侧面哦扣、扒、。
萝卜炖肉的家常做法
前言养生节目上把萝卜说的那么好,可是一直都不知道怎么弄才好吃,除了炖骨头汤就很少吃萝卜了!今天家里只剩下一小块猪肉和半条萝卜,老公怎么都不想去买菜,想起萝卜炖牛腩的美味,心想萝卜焖猪肉味道应该也不赖吧,于是就有了这满屋飘香,不错!这也是第一次在好豆发菜谱呢!呵呵。
珲春狗肉的正宗做法
一、五香狗肉原料生净狗肉5000克。葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。做法1、将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水汆后洗净,放入大锅,将全部调料一起下锅,加水至浸没.2、旺火烧滚后,再用中火,煮至酥烂出锅,冷却后拆骨。
鸡肉的做法大全家常菜整只鸡的做法
锅中倒油油温3成热时下入鸡块炸制稍微上色就可以捞出来控油。锅留底油下入葱姜、辣椒、青瓜、花椒炒出香味接着倒入鸡丁。最后把料汁、坚果倒进来再倒入少许水淀粉快速翻炒均匀就可以了。以上就是几种常见的鸡肉家常菜做法。需要注意的是,在烹饪过程中要注意火候和调。
笋壳鱼的家常做法王刚
笋壳鱼的家常做法1.清蒸笋壳鱼材料:笋壳鱼,洋葱,姜,红辣椒,清蒸鱼露油,醋,色拉油,料酒。做法:准备材料并清洗鱼。用水把锅煮开。把鱼放在盘子里。把一汤匙料酒均匀地洒在鱼上。把葱、姜和红辣椒蒸8分钟。加热油,在蒸酱油、醋、色拉油和1汤匙料酒中加入其他调味品。鱼蒸熟后,撒。
求简单家常菜做法
枸杞肉丝【菜名】枸杞肉丝【所属菜系】全部【特点】滋阴补肾。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。【原料】枸杞、瘦猪肉青笋调料:精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油【制作过程】1、将猪肉洗净去筋,切成2寸长的丝;青笋切成同样的丝;枸杞洗净。。