杭椒牛柳怎么做好吃

尖椒牛柳怎么烧
　　主料：牛里脊肉400克辅料：辣椒青、尖200克调料：酱油15克白砂糖5克料酒15克淀粉玉米10克碱2克香油2克鸡精5克虾酱5克各适量做法：1.牛里脊切条，加入酱油、白糖、淀粉上浆；2.杭椒洗净拍松；3.锅烧热入油，待油温升至三成热，下牛柳划熟捞出；4.锅再次烧热入油，待油。

牛柳怎么炒好吃些
　　放入牛柳滑炒至变色，捞起沥干油待用。3、锅中留3大匙油，放入蒜蓉炒香，放入杭椒炒断生。4、放入牛柳和红尖椒丝同炒，加入料酒、蚝油炒匀即可。牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，。

牛柳怎么做
　　放入牛柳滑炒至变色，捞起沥干油待用。3、锅中留3大匙油，放入蒜蓉炒香，放入杭椒炒断生。4、放入牛柳和红尖椒丝同炒，加入料酒、蚝油炒匀即可。牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，。

杭椒的做法
　　1、原料：杭椒150克，牛柳100克，味精5克，酱油5克，盐5克，绍酒5克，香油5克。2、主料：牛里脊肉200克，杭椒200克3、调料：鸡精2克，酱油10克，盐4克，料酒10克，香油1克，植物油50克，杭椒150克，牛柳100克，味精5克，酱油5克，盐5克，绍酒5克，香油5克。4、做法1牛柳洗净切条，用刀从垂直于纹理。

黑胡椒牛柳的家常做法
　　牛里脊肉300克，杭椒10根，洋葱1/8个，料酒2汤匙，嫩肉粉1/4茶匙，黑胡椒1/2茶匙，蚝油4汤匙，清水100ml，盐1/4茶匙，老抽1/2茶匙，糖1/4茶匙，水淀粉2汤匙。牛肉用刀背拍松，切成牛柳。杭椒洗净去蒂，斜切成段。将牛柳放入碗中，倒入料酒和嫩肉粉，搅匀后腌制5分钟。锅中倒入油大火加热，至油。

杭椒牛柳
　　这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

杭椒牛柳老饭骨正宗做法王刚
　　步骤1牛里脊或者牛腿肉350克，杭椒一把，洋葱半个步骤2牛肉逆着纹理切成小条。步骤3切好的牛肉条加1勺料酒、2勺生抽、一丢丢小苏打肉会嫩一些、一勺淀粉、适量油步骤4搅拌均匀腌制十多分钟～步骤5杭椒切成和牛肉差不多的长度步骤6洋葱切丝～步骤7大蒜和生姜切片～步。

尖椒牛柳的家常做法
　　1、主料：牛里脊肉400克。2、辅料：辣椒青、尖200克，色拉油约500克。3、调料：酱油15克，白砂糖5克，料酒15克，淀粉玉米10克，碱2克，香油2克，鸡精5克，虾酱5克。4、牛里脊切条，加入酱油、白糖、淀粉上浆。5、杭椒洗净拍松。6、锅烧热入油，待油温升至三成热，下牛柳划熟捞出。7。

请问尖椒牛柳怎么做啊我想自己做一下谢谢
　　杭椒牛柳的做法主料：牛里脊.辅料：杭椒.调料：酱油、白糖、料酒、海鲜酱、食用碱、淀粉、鸡精、麻油.菜肴做法：1、牛里脊切条，加入酱油、白糖、淀粉上浆，杭椒洗净拍松。2、锅烧热入油，待油温升至三成热，下牛柳划熟捞出。3、锅再次烧热入油，待油温升至加入牛柳尖椒翻炒，装盘。。

黑椒牛柳的正宗做法黑椒牛柳怎样做才好吃的做法步骤
　　步骤黑椒牛柳的做法步骤11.洋葱撕去表皮，切成洋葱丝黑椒牛柳的做法步骤22.黑椒碎，姜末，葱花，黑椒碎各适量黑椒牛柳的做法步骤33.牛里脊，切成0.5cm粗细的4厘米长的条；先加少量的盐抓匀黑椒牛柳的做法步骤44.在加入适量的老抽，蛋清，生粉。顺一个方向搅匀黑椒牛柳的做法步骤。