土豆牛肉菜怎么做

土豆烧牛肉怎么做更美味
　　不然牛肉容易缩紧。2、往锅内注水时，要加入开水，如果加入的是冷水，冷热一综合，牛肉也会缩紧。点评：这道菜汤汁浓郁，牛肉酥软，咖喱的浓香。牛肉片过嫩油，捞起滤干备用。一大匙油烧热，放进葱段，洋葱，蒜，辣椒爆香，注入高汤烧开后放进土豆，牛肉和所有调味料烧煮至汤汁收干即可。汤。

土豆烧熟牛肉怎么做
　　食材材料主料：土豆400克。配料：牛肉200克。调料：料酒20克，酱油10克，精盐3克，味精2克，鸡精3克，花椒水10克，泡打粉1克，淀粉100克，鲜汤200克，胡椒粉1克，色拉油800克。做法1、将土豆去皮洗净。2、将土豆切滚刀块。牛肉切成小块。3、将牛肉块用料酒10克、精盐1克、鸡精1克，花。

土豆丝炒牛肉怎么做好吃
　　材料：牛肉3两切丝土豆23个切丝黄瓜半根切丝青尖椒还是切丝调料：韩国辣椒酱一勺酱油少许白酒少许花椒粉少许鸡精味精盐做法：1牛肉切好后先用一勺韩国辣椒酱一点点花椒粉白酒酱油拌匀建议用手拌更匀淹一小会2锅内热油先放入牛肉炒匀炒至牛肉变色加入。

牛肉和土豆最好吃的做法
　　土豆炖牛肉：材料：牛腩350克，洋葱1只，土豆3只约200克，油15毫升，生抽20毫升，盐10克，番茄酱100克，啤酒500毫升，葱段5克，老姜3片做法：1.将牛腩洗净后切成4cm见方的小块，焯水去除血沫备用；2.将洋葱洗净切成细丝，土豆洗净后切成3cm的小块；3.炒锅中放入10毫升油，待油温七成。

土豆炖牛肉头怎么做
　　用料牛肉头土豆葱姜蒜花椒，八角茴香黄豆酱小茴香，橘皮，肉桂，甘草，砂仁，丁香冰糖啤酒耗油土豆炖牛肉头的做法牛肉泡了一晚上，洗干净焯下，吐出血沫，冲洗干净材料一同，放高压锅，或者砂锅，我用砂锅3个多小时。土豆煎两面金黄出锅半小时前烩入

咖喱牛肉土豆最正宗做法
　　咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。主料牛肉300克、土豆40。

土豆炖牛肉怎么做
　　用料【主料】牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。【辅料】生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。方法一1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加。

鄂尔多斯土豆炖牛肉的做法
　　土豆炖牛肉做法1.牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。2.锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。3.炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。4.加入足量开水没过牛肉，放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。5.将4中的牛肉连同汤汁一起。

牛肉炖土豆怎么做
　　川味牛肉炖土豆做法：原料：土豆切块，葱切断，姜切片，大蒜切片，青红椒切小丁。牛肉切块，冒好后用水洗净。制法1.炒锅烧热，放油，葱姜蒜爆锅，放入牛肉，红辣椒翻炒，倒入适量白酒，少量李锦记豆豉酱，李锦记生抽和老抽，少量糖，少量醋，适量盐2.翻炒均匀后，锅中加水，至少没过牛肉，烧开后。

牛肉炖土豆的做法
　　最简单的红烧牛肉土豆做法：好牛肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，不加盐，炒，加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火保持水似开非开的状态，烧1—2小时，你觉得烂了就行，加入土豆煮烂，大火收干水，不要太干，加。