豇豆角怎么腌

豇豆腌了怎么吃
　　将烧开的开水放凉后到在一个容器里最好是坛子，然后加适量的食盐，加一点酒，白糖，姜，然后把洗干净的新鲜的豇豆可切成段，也可不切，放进去，使它完全浸入水里，讲坛自密封，有时可检查一下里面是否生霉我们叫长花，如果有，再放些酒。泡一个星期左右就可以捞出来了食用了。用这种方。

豇豆怎么做好吃有几种做法
　　放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用。3、炒菜锅里放略多的油，平时炒菜的2倍，少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后，捞出，再放入豆角依次煎好沥干油待用。4、肉馅里放入淀粉、料酒，盐拌匀，腌20分钟待用。5、锅里留底油，滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来。6、锅里放油，放。

炒豇豆角的家常做法
　　1、主料：豇豆角300克、猪瘦肉200克。辅料：油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花。2、将豆角摘洗干净。顺长切成丝备用。3、猪瘦肉切成末，加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。4、炒锅注油烧热，将肉末倒进去炒至变色后盛出。5、炒锅重新注油烧热，用姜蒜末爆香后，放入豆角。

湖南民间怎样腌制酸豇豆
　　把豇豆洗净凉干，放冷开水里，水里放适度白醋，少许盐，然后将豇豆淹没，放罐里密封，夏天泡一天，冬天泡一周就可以开吃了。

渣豇豆的腌制方法
　　食材主料新鲜豇豆两斤凉白开1千克方法/步骤1从菜市场选购没有虫洞的新鲜豇豆两斤2将豇豆洗净，用筛子晾至里面没水珠，切记洗豇豆时不要碰到油3用洗洁精仔细清洁坛子，洗好的坛子倒扣在桌上使其里面的水流干4烧开一千克水，倒在干净无油的水瓶里晾凉5待洗净的豇豆，坛子晾干，白。

豆角怎么腌制好吃
　　主料豆角4000克辅料米酒适量盐适量步骤腌豆角的做法步骤11.俺家的鲜豆角。腌豆角的做法步骤22.在出太阳前摘下。腌豆角的做法步骤33.清洗晒干水分。腌豆角的做法步骤44.扎成一支=一=支的，调入精盐，米酒放置半小时。腌豆角的做法步骤55.放进晒干的酿子里，盖上盖子在坛子的。

咸香腌豇豆是怎么做的
　　前言每到六月的时候，菜园里面能摘很多豇豆，炒着吃，红烧，百吃不厌的无非是腌制豇豆，配米饭或者稀饭吃非常不错。材料主料：豇豆1000g；辅料：盐适量、蒜子适量、油适量、开水适量咸香腌豇豆1豇豆洗净，放入大点的盆里，撒上盐，放入蒜子，封上保鲜膜，静至半天，同时放一碗开水冷掉。准。

泡椒豇豆腌制方法
　　主料：长豇豆1000克辅料：盐1大勺、冰糖40克、姜5片、八角4粒、花椒30粒、桂皮2片、干辣椒4个、香叶4片、白酒6060ml左右、野山椒80克准备过程：1.足够大的锅或者容器中，加入大概可以没过豇豆的水量，加入所有辅料野山椒除外，大火烧至水滚开沸腾几分钟后，关火晾凉。2.长豇豆。

最全腌泡酸豇豆做法怎么做好吃
　　2.将一大碗开水冷凉，备用。3.找一能密封的空瓶或空罐，洗净晾干水分，倒入少许白酒清洗一下瓶或罐内部。4.粗盐准备好。5.倒入小半瓶凉白开水，倒入适量粗盐和白酒，搅拌均匀。6.将豇豆段放入瓶或罐内，塞满后，将盖密封好。7.放入冰箱冷藏室中，腌泡十四天后即可用来做菜或直接食用。

腌豇豆可以煮熟腌吗
　　腌豇豆角是生腌。但必须在开水中汤一下。腌豇豆角技巧：1、豆角一定要选择鲜嫩的，这样的口感才脆爽，看=一=看豆角粒的大小，太饱满得不行。2、在汆烫豆角的过程中，尽量不要接触生油，它会导致豆角变质，缩短保质期。3、夏天气温高，浸泡2天就会变色，一周之后即可食用，金黄色为最佳。