什么是番茄沙司

蕃茄沙司怎么吃
　　番茄沙司和番茄酱最大的区别在于，番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经过烹饪处理。番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用；番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的。

番茄沙司Tomatosauce凭什么跟番茄酱是两种东西难道番茄酱的
　　番茄沙司Tomatosauce和番茄酱虽然在英文中都可以被称为“Tomatosauce”，但实际上它们是两种不同的产品。番茄沙司是在番茄酱的基础上，又重新进行了二次加工，在色拉油中炒熟制成。而番茄酱则是以成熟红番茄为原料，经过打破、打浆、去皮、杀菌，制作而成。两者在颜色、成。

顶呱呱番茄沙司怎么样
　　还行，还可以种以番茄为主要原料辅以各种其他调味料制成的酱料。一般番茄沙司作为制作肉食和蔬菜的酱料，但最常见于制作意大利面等食品时作为调料。在早期中国市场上ketchup被翻译为番茄沙司，但现在已逐步退出市场，统一翻译为番茄酱。

番茄酱和番茄沙司有什么区别
　　它们之间的区别就是蕃茄酱比较粘稠，比较酸，而蕃茄沙司比较稀，比较甜。

糖醋里脊用番茄酱还是番茄沙司
　　番茄酱糖醋里脊应该使用番茄酱。在餐厅宴席上吃到的糖醋汁菜肴，如：糖醋鱼、糖醋里脊、咕咾肉等，也是用番茄酱加白醋、糖按比例熬煮出色泽红亮、质地黏稠的糖醋汁，将处理好的材料与熬好的糖醋汁充分混合即成。

番茄沙司烧菜花的做法番茄沙司烧菜花怎么做
　　番茄沙司炒菜花的做法1.菜花用盐水焯一下，半熟捞出待用2.锅内放油，爆香葱姜蒜3.锅内倒入适量的番茄沙司4.倒入焯好的菜花，翻炒均匀，约炒5分钟5.出锅装盘

番茄沙司一般卖多少钱
　　1020元左右记得采纳啊

问个重要的事情番茄沙司有营养吗
　　食物都是有营养的。每100克番茄沙司的营养成分：能量81千卡蛋白质4.9克脂肪0.2克碳水化合物16.9克膳食纤维2.1克硫胺素0.03毫克核黄素0.03毫克烟酸5.6毫克维生素E4.45毫克钙28毫克磷117毫克钾989毫克钠37.1毫克镁37毫克铁1.1毫克锌0.7毫克硒0.4微克铜0.33毫克锰0.28毫克

番茄沙司能代替番茄酱做蛋包饭么
　　番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪作料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。番茄本已是舶来品，番茄酱则更充满了洋滋洋味。现在，超市里各种品牌的番茄酱数不胜数，但高厨们还是喜欢自己调配番茄酱。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细。

蛋包饭加的番茄酱还是番茄沙司
　　番茄沙司能代替番茄酱做蛋包饭，做法如下：1、洋葱火腿切豌豆粒大小米饭加一个鸡蛋拌匀，热过后加油，倒入米饭翻炒，加入洋葱和火腿，放入少许盐后，放2勺番茄沙司炒片刻，加入豌豆炒，最后加入甜玉米粒，出锅加入少许味精；2、2个鸡蛋兑2小勺苏打水，摊成内点蛋饼，盖在炒好的饭上；3、用。