木耳黄瓜炒鸡蛋叫啥来着
最后倒入全部鸡蛋,用勺子迅速将鸡蛋搅碎。沿锅边加入水淀粉20克勾芡,翻炒均匀即可起锅装盘。一道家常美味“黄瓜木耳炒鸡蛋”就完成了。做法简单,口感清爽,低脂美味,营养丰富,色泽诱人。技术总结1木耳必须提前泡发,如果想快一点,可以用热水泡发30分钟即可。另外泡发后的木。
黄瓜炒鸡蛋可以放生姜吗
在黄瓜炒鸡蛋之前,就需要把生姜,洗净不要去皮,因为生姜性温有刺激性,而生姜皮正好可以淡化其刺激性,切碎与葱花等配料一起入锅炸炒,炸过后可以使其辛味去除掉不少,不要放太多根据菜量的多少来放,生姜沫占配料的五分之一便可以的。
关于黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋的做法黄瓜炒鸡蛋是一道受欢迎的家常菜,以下是制作黄瓜炒鸡蛋的步骤:准备食材:黄瓜1根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、西红柿1个可选、盐适量、食用油适量。黄瓜处理:黄瓜洗干净后切成片。鸡蛋处理:鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。炒鸡蛋:炒锅放油加热至六成热。
老炒鸡蛋伴黄瓜丝的做法
老炒鸡蛋伴黄瓜丝的做法主料黄瓜4根鸡蛋3个辅料油适量盐适量蒜末适量香油适量醋适量鸡精适量步骤1.黄瓜洗净。2.用刀将黄瓜拍碎。3.鸡蛋炒好盛出。4.鸡蛋凉透,加入盐,鸡精,醋,香油,跟黄瓜搅拌均匀5.盛盘即可。
黄瓜炒鸡蛋是发物吗
鸡蛋虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。
黄瓜炒鸡蛋可以放生姜吗
是可以的,只不过放的多少很时候很重要的。在黄瓜炒鸡蛋之前,就需要把生姜【最好洗净不要去皮,因为生姜性温有刺激性,而生姜皮正好可以淡化其刺激性】切碎与葱花等配料一起入锅炸炒【炸过后可以使其辛味去除掉不少】,一定不要放配料太多根据你炒菜量的多少来放,生姜沫占配料。
黄瓜炒鸡蛋产妇能吃吗
鸡蛋被人们称做“理想的营养库”。鸡蛋本身含有很多人体所需的微量元素等,是孕妇补充营养的重要食材。而黄瓜的水分多,生吃黄瓜能解渴清热,促进食欲;再者,黄瓜富含维生素c,维c具有保护牙齿健康的功能。此外,黄瓜还富含蛋白质、糖类、尼克酸、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、。
黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法黄瓜虾仁炒鸡蛋怎么做
黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法1.黄瓜一根,洗净2.虾仁买的冰冻的,提前化冻。鸡蛋打在碗里,加盐打匀3.鸡蛋煎成饼4.先成盘5.锅里加油,葱姜爆锅,放虾仁翻炒,再放黄瓜一起炒,加盐6.盛盘
黄瓜香菇炒鸡蛋的做法黄瓜香菇炒鸡蛋怎么做
食材主料黄瓜100g香菇100g鸡蛋2个辅料油适量盐适量步骤1.香菇洗干净,焯水后切成条。2.黄瓜洗干净切成片。3.起油锅,炒熟鸡蛋后盛出。4.再起油锅,葱姜入锅煸香。5.香菇入锅炒。6.黄瓜入锅炒。7.鸡蛋入锅炒。8.加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。小贴士此菜。
黄瓜炒鸡蛋的做法字
把黄瓜切片,然后把鸡蛋打碗里搅匀,往锅里倒油,油量根据鸡蛋个数,鸡蛋个数根据黄瓜条数,黄瓜条数根据吃饭人数。鸡蛋炒成凝固就行了,油锅炒黄瓜片,然后倒入超好的鸡蛋,放盐,炒到你喜欢的黄瓜片软硬程度,出锅之前放香油、味精