西湖莼菜汤二怎么做

莼子的做法
　　西湖莼菜汤的做法1将鸡脯肉煮熟切丝；火腿煮熟切丝；冬菇泡发切丝备用。2锅置火上，加入适量清水煮沸，投入西湖莼菜，沸后立即捞出，沥去水分，盛在汤碗中。3将高汤在砂锅煮沸，放入冬菇、盐、味精，汤沸后起锅浇在莼菜上，放入鸡肉、火腿，淋上香油即可。

杭州西湖旅游吃饭全攻略
　　以下是一份杭州西湖旅游吃饭全攻略：推荐行程：第一天游览西湖及周边景点，如苏堤、白堤、孤山、岳庙、三潭印月等；晚上前往清河坊等地。第二天参观虎跑寺、六和塔，并在宋城观看表演。美食推荐：杭州酱鸭、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜汤、葱包桧、猫耳朵、片儿。

杭帮菜十大名菜
　　西湖莼菜汤：西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤，是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系。该菜品选用西湖莼菜作原料，味道鲜美，别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。8、杭菊鸡丝：杭菊鸡丝是一道浙江杭州的特色传统名菜，属于浙菜系杭州菜。把杭菊加上鸡丝烹调成菜，那就是浙江。

怎样做莼菜
　　莼菜制作指导：1.莼菜可炒食，更可与鲫鱼、豆腐等一起做菜做汤、其色、香、味俱佳。2.由于含有较多的单宁物质，与铁器相遇会变黑，所以忌用铁锅烹制。3.不可加醋食用，否则损伤毛发。4.应用于消渴：莼菜和鲫鱼各适量，加盐调味做汤，一天分2次吃，连吃半个月左右。西湖莼菜汤：西湖的。

杭帮菜十大名菜
　　用西湖龙井茶和虾仁一起做成美食，肯定非常香。二、西湖醋鱼西湖醋鱼是选用草鱼作为原料，将草鱼处理后，加入米醋，酱油，绍酒，生姜等调味蒸煮而成，加入淀粉勾芡即可。西湖醋鱼外观颜色酱红色，香味扑鼻，口感：鱼肉软嫩，酸香咸口，很不错。三、西湖莼菜汤西湖莼菜汤是用莼菜，熟火腿、。

知道杭州菜的经典菜有哪些吗
　　杭州名菜：1、油焖春笋；2、龙井虾仁；3、清汤鱼圆；4、西湖莼菜汤；5、蜜汁火方；6、生爆鳝片；7、东坡肉；8、虾子冬笋；9、火腿蚕豆；10、西湖醋鱼11、八宝童鸡；12、叫化童子鸡；13、干炸响铃；14、杭州酱鸭；15、排南；16、栗子炒子鸡；17、鱼头豆腐；18、红烧卷鸡；19、糟鸡；20.火踵神仙鸭。

杭州菜有什么代表菜
　　西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，西湖莼菜汤，东坡肉，叫花鸡，蜜汁火方，八宝豆腐，干炸响铃

杭州有哪些名菜
　　西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、干炸响玲、蜜汁火方、百鸟朝凤、油爆大虾等。其他杭州传统名菜：除上述杭州传统名菜外，还有清汤鱼圆、油焖春笋、荷叶粉蒸肉、西湖莼菜汤、生爆膳片、杭州酱鸭、咸件儿等其他名茶，各具风味。二：新杭州名菜：笋干老鸭煲；树花炖土鸡；椒盐乳鸽。

送礼物需要什么条件
　　倩女幽魂手游中的赠送系统可以很好的增进玩家之间的感情，那么这个系统究竟要怎么玩呢？可能很多朋友都不知道，今天小编就为大家带来倩女。西湖莼菜汤、雪花鸡淖、状元及第粥、佛跳墙、香地膏、圆明膏、黄山三美。3以下状态药赠送1个消耗15点受赠积分：白凤膏、二冬膏、两。

杭帮菜十大名菜
　　西湖莼菜汤：西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤，是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系。该菜品选用西湖莼菜作原料，味道鲜美，别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。8、杭菊鸡丝：杭菊鸡丝是一道浙江杭州的特色传统名菜，属于浙菜系杭州菜。把杭菊加上鸡丝烹调成菜，那就是浙江。