芥菜丝儿怎么腌好吃

腌干芥菜丝的方法
　　1、把买回来的芥菜去根去皮，用毛刷清洗干净，再把芥菜切成丝状。2、再把切好的芥菜丝放入一个盆里，加入1勺盐，搅拌均匀后，腌制30分种，杀杀水份。3、再把杀去水份的芥菜丝，放漏盘里晒干。4、把炒锅洗净，倒入适量清水，再加入2勺盐，1勺花椒粒，大火把水烧开，熬煮上5分钟，熬成花椒。

辣芥菜丝的腌制方法
　　芥菜头削去不好的外皮，擦成丝，大约1000克，加入120克食盐腌制2小时，攥干水分，加入炸好的的辣椒碎，蒜末，白糖，白醋，味精，葱油，抓拌均匀，放入罐子中冷藏保存。

芥菜丝咸菜的最佳腌制方法
　　准备的材料有：芥菜、盐、酱油、花椒、芝麻、白糖、辣椒、白醋。步骤如下：1、芥菜切成细丝，加盐拌匀，挤干水份备用。2、准备一个容器，倒入酱油、白醋、白糖搅匀。3、芝麻、花椒、辣椒炸香，然后一起倒入容器搅匀。4、把芥菜丝倒入容器拌匀。5、封好放一个星期以后就可以实现。

芥菜丝晒干之后怎么腌制好
　　食材：芥菜疙瘩，块盐，蒜，葱，芝麻，醋，辣椒，麻油，白糖，生抽。步骤：1、将芥菜疙瘩洗干净，放入腌缸中，里面撒上块盐，腌制一个星期左右。2、将腌好的芥菜疙瘩切成细丝，用清水浸泡，中间要换几次水。3、浸泡好的芥菜丝加入适量的白糖，再倒入适量的生抽，再加入适量的麻油。4、将蒜切末。

芥菜丝的腌制方法大全
　　1、做法一：洗净的芥菜，切丝。把芥菜切成丝，放在一边备用。洗净的小米椒。去蒂，切丝。也可以放整个。白醋两袋，入锅，开火。加入精盐，八角，花椒粒。醋烧开后倒入辣椒。倒入切好的芥菜丝，继续加热并翻拌均匀，直到芥菜稍微变软出水，关火。装坛。最后连调料水也倒进坛子，这样芥菜更。

芥菜丝晒干之后怎么腌制好
　　主料：芥菜5000克辅料：姜丝50克，盐150克，生抽100克，犁糸50克，白醋500克，花椒30克，干辣椒30克，白酒50克。制作方法：把芥菜洗干净，去皮，切丝，风干水分，能卷曲为标准；把调料调匀，下入风干后的芥菜丝拌匀，装坛腌制即可；腌制72小时后即可食用。可根据个人口味加入花椒粒或花生米最好。

香辣芥菜丝的腌制方法
　　泡好的芥菜控去表面的水用擦丝器擦成丝粗一点最好，当然用手切成丝也可。5、植物油放锅中烧开放凉避免有生油味。6、将所有的拌料倒进去，翻拌均匀即可一定要戴上一次性手套翻拌，不然手会被辣的受不了。7、意思就是香辣芥菜丝的腌制方法。

腌制的芥菜丝太咸如何处理
　　每十斤芥菜放一斤盐也可根据自己口味少放点，7两8两都可以12.放一两姜，一两蒜，一两味精，姜切丝，蒜可切片，可切丝13.将晾凉的辣椒油，酱油醋，一块倒进去，搅拌均匀14.拌好调料的芥菜丝15.将拌好的芥菜丝倒到坛内，24小时之后是芥末味，半月以后就好吃了16.一个月后腌好的芥菜丝。

芥菜丝晒干之后怎么腌制好
　　原料芥菜疙瘩方法用清水将芥菜疙瘩洗净；洗干净就开始切丝吧，这可是个力气活，看看这满满一大盆吧，切完了手腕都是酸的；将切好的芥菜丝晾晒一天；把花生米炒干，去掉外皮；花椒、大料和醋熬开，晾凉备用，不需要太多，只要能把芥菜丝拌匀就行了；准备工作完成，开始腌芥菜丝。首先先用盐。

芥菜丝怎么做咸菜好吃
　　蒜可切片，可切丝腌芥菜丝的做法图解1313.将晾凉的辣椒油，酱油醋，一块倒进去，搅拌均匀腌芥菜丝的做法图解1414.拌好调料的芥菜丝腌芥菜丝的做法图解1515.将拌好的芥菜丝倒到坛内，24小时之后是芥末味，半月以后就好吃了腌芥菜丝的做法图解1616.一个月后腌好的芥菜丝，越腌越。