怎么做土豆炖茄子

五花肉土豆炖茄子的家常做法窍门
　　一、材料马铃薯500g、猪肉200g、茄子100g、食盐3克、酱油5克、醋5克、鸡精3克、姜1块、蒜2瓣、调和油5克、粉条干50克二、做法1.肉，洗净，切片或小块。2.土豆切块。3.茄子切块。4.先把切好的姜和大料放到油锅里。5.等油烧热后，把切好的蒜和肉放到锅里翻炒。6.倒。

茄子炖土豆怎么做
　　做茄子炖土豆才好吃1、将土豆去皮切块，茄子切滚刀块，青、红辣椒切丁，葱切花。2、坐锅点火倒入猪油，油热倒入葱花煸炒出香味，加入土豆、茄子、盐、鸡精翻炒，倒入高汤用大火煮30分钟。3、将土豆、茄子煮软用勺压成泥，加入鸡精出锅时撒入青、红辣椒丁即可。

土豆条炖茄子干的做法土豆条炖茄子干怎么做
　　食材主料五花肉100g茄子干4个辅料油适量盐适量葱适量蒜适量五香粉适量鸡精适量酱油适量土豆1个步骤1.茄子干温水泡10多分钟洗净撕成条2.土豆去皮切成条3.凉油放肉炒到油都出来放入葱蒜爆香4.放入茄子干翻炒5.放入土豆，6.放酱油翻炒7.加入水放盐，鸡精，焖熟8.放入香葱9.出锅，加。

红烧肉罐头炖土豆大茄子
　　材料：大土豆一个，茄子一个，小半碗红烧肉配料：生抽做法：1.把红烧肉回锅翻炒，把土豆和茄子切块一起入锅炒，再加些生抽，2.加水没过，大火烧开后，盖上盖子，改小火炖20分钟；3.试=一=试筷子可以插穿土豆就行了，大火收汁。希望能帮助到你再补充一下红烧肉的做法吧：做法：1.五花肉。

土豆茄子白菜煲怎么做好吃
　　主料土豆1个茄子1个白菜4片辅料葱适量姜适量蒜子4瓣五香粉1茶匙花椒粉1茶匙醋1勺盐2茶匙步骤1.茄子切滚刀块。2.用盐抓一下腌制至茄子出水。3.土豆去皮切。

土豆炖茄子怎么做好吃土豆炖茄子的家常做法
　　展开全部步骤1.茄子洗净，土豆去皮洗净备用；2.茄子掰成块；3.土豆切成滚刀块；4.炒锅加入适量油，加入葱姜蒜、十三香爆出香味，加入茄子、土豆翻炒2分钟；5.加入1调羹干黄酱防潮均匀；6.加入少量水炖7分钟；7.加入白糖、酱油调味；8.大火收汁出锅。

土豆茄子酱怎么做
　　前言在东北经常吃这种炖菜，很下饭。大家也可以试=一=试哦，这道菜不仅做法十分简单，味道也是非常不错的呢。材料主料：茄子250g、土豆250g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、香葱适量土豆茄子酱1茄子洗净，土豆去皮2茄子掰成小块3土豆切成小块4锅内放适量油，加热至7成，将茄子。

怎样做土豆炖茄子
　　前言土豆炖茄子如果不放红烧肉想炖香了，调味品是关键，一定要事先选好材料，依个人囗味易精不易多。没办法，老婆不吃肉，只能按我做的说，呵呵！材料主料：土豆300克、茄子400克；辅料：西红柿50克、油10克、鲜姜2片、大葱1段、豆瓣酱10克、大料3粒、红尖椒2个、鸡粉1匙土豆炖茄子。

冻茄子土豆汤怎么做
　　主料冻茄子5个土豆2个青椒1个辅料玉米油适量胡椒粉适量葱花适量盐适量酱油适量冻茄子炖土豆的做法步骤：1.冰箱取出冻茄子。2.土豆去皮青椒洗净。3.切好。4.热油炒香葱花加入适量胡椒粉。5.加入土豆青椒炒几下。6.放入茄子加入适量酱油添汤炖。7.炖好时加入适量盐。

羊肉炖茄子土豆的家常做法
　　食材羊肉250g茄子750g葱、姜、蒜、香菜少许花椒、八角、盐、生抽少许方法/步骤分步阅读1/10羊肉洗净切块。2/10茄子切滚刀块。3/10大葱，姜，蒜切片，香菜切段。4/10锅中加油烧热，下入葱姜蒜爆香。5/10加入羊肉炒至变色。6/10下入茄子，快速翻炒。7/10加入400ml清水。8/10加入。