番茄牛腩怎么做

红酒番茄炖牛腩的做法
　　1、大蒜切成片备用。2、洋葱切丝，胡萝卜去皮滚刀切成小块。3、番茄切十字刀，放入沸水中烫两分钟，捞起后可以轻松去皮。4、去皮的番茄切成小块备用。5、牛腩洗净，切成小块。6、牛腩冷水下锅，水沸后再煮2分钟，牛腩里的杂质会变成浮沫飘出来。7、牛腩焯水后冲干净浮沫，沥干水。

番茄酱炖牛腩做法
　　1、将锅中做水，然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖；因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻。加花椒大料，先不放盐，放盐不易煮熟。2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。小火炖。3、1.5个小时，中途要是水少要填水。4、将洗净的西红柿切平均，下锅。继续炖。5、。

番茄小土豆炖牛腩是怎么做的
　　材料主料：牛腩200g、小土豆250g、番茄100g；辅料：油适量、盐适量、八角适量、生抽适量、料酒适量番茄小土豆炖牛腩1牛腩切大块用生抽和料酒腌制2小土豆洗干净，去皮。我偷懒没去皮！3炒锅放入少许油放入生姜烧热放入牛腩爆炒4放入小土豆调入清水5倒入电饭锅内胆里，放入八角。

番茄牛腩最好吃的做法王刚
　　胡椒粉12拌匀13捞去煮出来的浮沫14热锅起油15倒入辣椒16翻炒两分钟后倒出17锅底留油，放入姜片，倒入番茄翻炒18煮一两分钟19倒入煮好的牛腩20压下去煮一会21倒入调好的调料22拌匀烧开23倒入辣椒、葱段24拌匀，煮一会25关火调入盐，拌匀即可26一道美味的番茄牛腩就做好了！

番茄炖牛腩的做法刘凯
　　番茄炖牛腩做法：准备食材牛肉、西红柿、葱、姜、蒜、料酒、花椒。1.将牛肉洗净切成小块，加料酒、花椒腌制十分钟待用。2.在锅内加油，放糖，给牛肉上色，再加入切成小块的西红柿煸炒，五分钟后改小火炖。3.三十分钟后再加水继续炖。4.再过30分钟加盐大火收汤，加鸡精后出锅。

酸汤番茄牛腩煲的做法
　　酸汤牛腩所需的食材：牛腩500克、西红柿6大个、香菜1根、色拉油适量、食盐1/2汤匙、姜4片、八角2枚、桂皮1段、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、蚝油1汤匙、番茄酱2汤匙、葱白2段、陈醋1/2汤匙、白糖1汤匙、水适量。酸汤牛腩的做法步骤：1.将西红柿洗净后在表面轻切十。

番茄炖牛腩可以加蚝油吗
　　番茄炖牛腩放耗油味道更鲜美。番茄牛腩】番茄4个，牛腩600克，姜片4片，大蒜2颗，酱油20克，蚝油20克，盐适量，黑胡椒粉3克，牛至叶2克没有可以不用，料酒2大勺【制作步骤】1，牛腩洗净，冷水放入锅内煮沸5分钟，这=一=步可以去掉血水，让牛肉不腥臊，买牛腩选的是牛肋排的位置，价格贵了。

番茄牛腩用什么牛肉
　　这是一道温暖醇厚的炖菜。强悍硬朗的牛肉与柔美温润的番茄，两款禀性差异巨大的食材，天生就是一对儿。牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味，搭配出酸爽而不油腻的口感，与土豆炖烂融化在了汤里，肉汤被染成了浓重的橘红色，沸腾涌出的气泡不断破裂，滚滚香气四溢。既然是叫番茄牛腩，就。

请教番茄牛腩的做法
　　主料：牛腩、番茄各约320克，八角1粒，青椒2个，葱1条切段，蒜1瓣拍裂，姜1块切片，油4又1/2汤匙，水溶粟粉1/2汤匙。配料：调味料：生抽2汤匙，盐1/4茶匙，糖1茶匙，胡椒粉适量。做法：1、牛腩洗净切大块，下3/2汤匙油拌匀，加入八角及适量清水约5碗，中火炆煮约1小时，至汁液余约2/3杯留。

红烧番茄土豆牛腩的做法
　　番茄划十字，开水烫一下，捞出，放入冰水中使番茄冷却，剥皮，切片。放入榨汁机中，加入少量的水榨橙汁。土豆切块，牛腩切块，洋葱切丝。锅中倒入冷水，加入牛腩、料酒和姜片，大火烧开后，转小火，捞起备用。锅中倒油，加入姜片、葱结、洋葱翻炒出香味，将葱结和姜片夹出。锅中倒入榨好的番。