毛豆就是黄豆吗

黄豆就是青豆吗
　　不是黄豆和青豆不是同一种植物，它们是同一植物在不同时期的产物。青豆是直接从田地收获取得的，水分含量高，也就是鲜豆，人们所说的毛豆就是新鲜的黄豆。黄豆是生长成熟后采收，经过晾晒所获得的，豆子里的水分减少变为黄豆。

黑豆就是黑毛豆吗
　　不是，黑毛豆是乌皮大豆。乌皮大豆原名元青豆，又名黑毛豆。属豆科，原产平湖，栽培历史悠久，是浙江五大传统名豆之一。素以粒粗饱满、仁青皮黑、富有光泽。营养丰富而著称。据测定：蛋白质含量43·55%，脂肪含量18·84%，且含有人体必需的8种氨基酸和多种矿物元素，亚油酸含量也。

毛豆又叫什么名
　　毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，毛豆就是新鲜连荚的黄豆

豆角和毛豆一样吗
　　豆角和毛豆不一样。二者都属于豆科，但豆角属于菜豆族，豇豆属；毛豆属于菜豆族大豆属。二者在外形上差别较大：豆角，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。

毛豆和豆浆
　　黄豆毛豆

种下黄豆为什么结出毛豆
　　黄豆和毛豆都是大豆；嫩的时候叫毛豆豆荚上有毛，长老了就是黄豆由青变成黄色。就像蒜苗、蒜薹和蒜头都是大蒜；嫩的时候的叶子叫蒜苗，老一点抽薹了就叫蒜薹，再老一点茎根部长的粗大就叫蒜头！或者，一个女性公民：刚生下来叫小囡，大一点就叫小姑娘，然后便是：大姐、小媳妇、。

菜毛豆和毛豆区别
　　两的没区别的，毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30～90厘米、茎粗壮、方菱形；荚果矩形、扁平形、长5～6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛；种子2～4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8～1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色。春。

黄豆炖猪蹄中黄豆是什么种类是毛豆还是普通意义上的黄豆
　　就是普通的黄豆学名大豆榨油的那种

毛豆的别名是什么
　　毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆为一年生农作物，茎粗硬而有细毛，荚一般为扁平形，荚上有细毛，所以被称为毛豆。

请问毛豆黄豆大豆是不是同一种东西啊
　　黄豆和毛豆都是大豆；嫩的时候叫毛豆豆荚上有毛，长老了就是黄豆由青变成黄色。