芋头夹扣肉做法大全

芋头扣肉怎么做好吃
　　前言没事向妈妈炫耀我在好豆的成绩，妈妈很配合的夸奖了几句，看到我用五花肉做菜，说可以做个扣肉，可是东北没有梅菜，妈妈建议做芋头扣肉。立马就行动了，主要是馋虫上来了。嗯，肉皮和肥肉进嘴就化了，瘦肉不柴。芋头炸过后吸收味道特别到位材料主料：五花肉350g、芋头600g；辅料。

香芋扣肉的家常做法
　　用料主料五花肉600克葱2根香芋2个姜1块陈皮1片柠檬2片辅料油适量盐适量酱油2汤匙老抽1/2汤匙料酒2汤匙蚝油1汤匙南乳汁2汤匙鸡粉少许蜜糖2汤匙淀粉2汤匙南乳香芋扣肉的做法1.准备食材：带皮五花肉、芋头2.部分配料：生姜、葱、干柠檬片、陈皮3.五花肉切开2大块，冷水入。

芋头扣肉怎样做才好吃
　　芋头扣肉原料：五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣调味料：1、酱油3大匙2、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙3、水淀粉1/2大匙作法：1、五花肉先整块煮熟，取出后用调味料1腌10分钟，使外皮均匀蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，立刻泡冷水。2、芋头去皮、切厚片。

怎样做芋头扣肉才好吃
　　芋头扣肉的做法1.五花肉切成块，冷水入锅，加姜片、八角同煮，煮开后再煮大约5分钟至熟就好2.捞出洗净晾凉3.蜂蜜和水1：1兑号，在五花肉上均匀刷一遍后晾干水分4.香芋一个，清洗去皮5.切成厚薄均匀的片，请忽略我的刀工6.油锅烧热，放芋头片进去炸至两面金黄7.刷过蜂蜜水的肉也放进去。

芋头扣肉怎样做才好吃
　　制作食材：五花肉400克、芋头精选荔浦芋头400克、八角2个、大蒜2瓣辅料：1酱油3大匙2酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙3水淀粉1/2大匙制作流程1.五花肉先整块煮熟，取出后用调味料腌10分钟，使外皮均匀蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，立刻泡冷水。2.芋头去皮、切厚片，用。

扣肉的家常做法
　　芋头扣肉材料：五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣、酱油3大匙、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙、水淀粉1/2大匙作法：1、五花肉先整块煮熟，取出后用酱油3大匙腌10分钟，使外皮均匀蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，立刻泡冷水。2、芋头去皮、切厚片，用油炸过捞出。

广东香芋扣肉的做法
　　选上好荔浦芋头，油炸后，和炸过的带皮五花肉，用南乳海鲜酱等捞匀，一块芋头一块肉排好倒扣碗中，蒸熟后倒扣回来，淋上原汁芡即成。

百度扣肉的做法
　　几种猪扣肉的做法一、梅菜扣肉梅菜独特的香味与猪肉中和，总是忍不住多夹两筷子。1.五花肉拔掉杂毛，清洗干净，放入冷水中，加葱段、生姜、。5.浸泡肉的时候准备芋头，将芋头切成厚1厘米厚，高和肉相近的厚片，放入少许盐腌制10分钟左右。6.热油，炸芋头片，炸至表皮成硬壳，颜色焦黄。。

芋头扣肉怎么做
　　简单的做法把用八角桂皮香叶煮过的五花肉和切片的芋头，放在不粘锅里煎成两面金黄，然后叠放在一起入锅蒸。正规一点的是，肉和芋头都进油。这样肉香和芋头香味能更好的融合在一起。4、整齐摆放在碗里，淋上酱汁，入锅蒸30分钟，出锅后，先倒出碗里的酱汁，再把芋头扣肉倒扣在盘子里。

扣肉的做法
　　芋头扣肉材料：五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣、酱油3大匙、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙、水淀粉1/2大匙作法：1、五花肉先整块煮熟，取出后用酱油3大匙腌10分钟，使外皮均匀蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，立刻泡冷水。2、芋头去皮、切厚片，用油炸过捞出。