牛板筋怎么做好吃又软

香辣红烧牛蹄筋怎么做好吃
　　主料牛蹄筋2根青辣椒1个红尖椒5个辅料油适量盐适量生抽2勺老抽2勺白糖1勺料酒2勺大葱适量步骤香辣红烧牛蹄筋的做法步骤11.牛蹄筋提前浸泡香辣红烧牛蹄筋的做法步骤22.切成小块香辣红烧牛蹄筋的做法步骤33.放入高压锅，加上葱姜大料，压熟至软烂盛出备用香辣红烧牛蹄筋。

牛筋怎么炖好吃又软
　　炖牛筋可以先将其用冷水浸泡23个小时，再用冷水下锅煮30分钟后捞出，最后才开始炖，这样牛筋会很容易炖烂。也可以用高压锅炖牛筋，时间短且极大保留了牛筋营养成分。能与牛筋搭配的食材有很多，比如白萝卜、土豆、山药、玉米等。牛筋怎么炖好吃又软白萝卜炖牛筋所需食材：牛筋、。

怎样做牛板筋才能松软
　　干牛板筋发制：1.先用碱水将干牛筋洗净，放入富磷联溶液腌制20小时后再晾干，然后将干牛筋和植物油一同放在锅里，微火烧热，继续烧开，此间要勤翻动干牛筋，待牛筋膨胀起来，酥松得像油条似的，就将牛筋捞出冷却。2.将油发牛筋用冷水浸软，再加食用碱面将油脂抓洗干净，再放入沸水中稍煮。

熟牛蹄筋怎么做才好吃啊
　　那很好办啊你可以用它炖土豆，还可以炖柿子。再不就红烧一下。

牛板筋的做法与吃法
　　牛板筋长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。因其质地坚硬、不易烹制，，一般都是弃之不用的。自从市场上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出现在我们的餐桌上。板筋作为菜肴起源于四川，闻名四川菜就以牛杂为主要原料，后传至重庆，重庆人把板筋开发成休闲食品，板筋特。

牛筋怎么做好吃
　　有凉拌、辣炒、椒麻、干烧、萝卜炖等多种烹饪方法。凉拌牛板筋将牛板筋撕成小条。牛板筋中拌入辣椒粉、蒜泥、酱油、糖、盐、香菜、。用炖牛筋的汤来炖萝卜是这道菜好吃的关键。焖煮好态旁之后加入牛筋，搅拌均匀，继续小火焖煮10分钟，让萝卜和牛筋的味道能更好地融合在一。

怎样炝拌牛板筋最好吃
　　凉拌牛板筋制作过程：方法一：主料：牛板筋300g；调料：蒜适量、胡萝卜适量、鱼露适量、芝麻适量；做法：1、煮熟的牛板筋，放凉，撕成丝。备用。2、准备的配料，麦芽糖浆，黑白芝麻，韩式辣椒酱，蒜末，胡萝卜丁，葱花。3、将上面的配料，都倒入盛有处理好的牛板筋的碗中，麦芽糖浆，要多倒入。

牛蹄筋怎么做好吃
　　笋起红烧用高压锅压

牛板筋好吃吗
　　我觉得牛版筋只有烤成串才好吃，要不然根本嚼不动，没有嚼的劲头。不如烤着，撒点盐，又好嚼，又好吃，还越嚼越有劲头，在喝点小酒，来点小菜，雪碧可乐一起上，再听着音乐，或看着电视，能不爽吗？？我劝你不要吃太多，吃太多对身体不好。

牛筋怎么炖好吃又软
　　1、白萝卜炖牛筋所需食材：牛筋、白萝卜、生姜、葱段、八角、盐、料酒、胡椒、生抽等。2、将牛筋清洗干净，用擀面杖等工具对牛筋进行短时间的敲打。3、切块放入清水中浸泡2小时，然后放入装有热水的锅中对其进行焯水处理。4、向锅中重新倒入清水，放入牛筋、姜片、葱段、八。