孜然羊肉怎么做好吃又简单

孜然羊肉要怎么做才嫩
　　孜然羊肉原料：羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克约耗75克，料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。制作过程：1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油。

孜然洋葱羊肉的做法孜然洋葱羊肉怎么做好吃
　　食材明细羊肉片适量洋葱适量盐适量鸡精适量辣椒粉适量孜然粉适量孜然洋葱羊肉的做法步骤1.把洋葱切丝。2.锅内倒入适量的油，油热后倒入洋葱翻炒。3.接着倒入羊肉片继续翻炒。4.然后放入盐，鸡精，辣椒粉，孜然粉，翻炒均匀，炒熟后就可以装盘啦

怎么做孜然羊肉
　　孜然炒烤羊肉做法步骤1.肉切片加孜然粉，辣椒粉，花椒粉，料酒，酱油，盐，少量油抓均匀腌制半个小时。2.洋葱切丝。3.锅内放热油，下入洋葱爆香，随即下入羊肉，加孜然，料酒，少量老抽，味精，糖，十三香粉炒至锅有点干即可装盘，再撒些香菜。

孜然羊肉披萨怎么做好吃
　　前言第一次写菜谱，希望大家伙儿能喜欢，老公和我都喜欢吃披萨，自己又爱做各种美食，于是动手在家做，一次多做几个饼胚，想吃的时候放入自己喜欢的食材烤箱一烤就得了，方便快捷。材料主料：；辅料：孜然羊肉披萨1将高粉、低粉、糖、盐、酵母、橄榄油混合，用38度热水和面揉光面团置于。

羊肉怎么做好吃
　　孜然羊肉材料主料：500g羊肉配料：50g香菜，15g孜然粉，10g辣椒粉，5g花椒粉，1勺生抽，3g盐，10g淀粉，20g熟白芝麻做法1、羊肉事先用温水泡半个小时，然后洗净切粗丝。2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后，放入孜然粒抓匀，腌渍10分钟。3、香菜摘洗干净，备用。4、锅烧热倒入少量。

孜然羊肉的做法简单的
　　1、先将备好的羊肉切成块，用淀粉。料酒和孜然一起腌制20分钟。这时我们准备好辣椒面、葱、姜碎末，花椒和八角。2、热锅入油后倒入花椒、八角、葱姜末炒香，加入腌好的羊肉翻炒变色，加适量糖、酱油、白酒着色，最后加入孜然爆炒出锅，撒上香菜即可。

孜然羊肉怎样做好吃
　　孜然羊肉做法如下1.准备耗材类。2.孜然在平底锅中用小火焙烤。3.出香后关火晾晒，用擀面杖碾成粗粒。4.羊肉切片，洋葱切丝，香菜切段，葱姜切好备用。5.羊肉加料酒、酱油、孜然碎，拌匀，腌制30分钟。6.倒入比平时稍多的油，油八成热时，放入羊肉，快速翻炒，变色后盛出。7.锅中留少。

稻香村孜然羊肉怎么做
　　1.孜然羊肉这道大菜其实做法超简单的，把料下足就好。2.把羊腿肉切成适合入口的小块，倒2大勺料酒、1大勺淀粉、少许盐。用手抓匀，腌上10来分钟。3.锅里倒油烧热，大概140到150度。放入羊肉块炸制，一次不要放太多，否则油温会迅速下降，下锅用筷子搅散。4.看到羊肉变色了，就可以。

孜然羊肉怎么做才不老
　　1.锅里不倒油小火加热，孜然放入锅里干焙，用铲子轻轻翻炒至有孜然香味。2.孜然放在案板上，用擀面杖擀擀成孜然碎，一部分用筛子筛成孜然粉。3.羊肉切成厚23mm的羊肉片，洋葱切丝，大葱切大段。4.羊肉里放入10克孜然碎，酱油，料酒抓匀，再加入5ml的油搅拌均匀，腌制15分钟。5.倒入。

孜然羊肉的家常做法孜然羊肉怎么做孜然羊肉做法
　　做法：1.羊肉切薄片，加孜然粉，盐，酒，糖抓几下码味。2.油锅爆香姜蒜末，花椒粒，干红辣椒，倒入羊肉大火翻炒。3.起锅前倒入香菜段翻炒片刻，撒一些孜然粒起锅。心得：1.羊肉尽量切薄这次是我老公出手切的比我强多了，孜然粉多放点均匀裹住羊肉片，大火翻炒会少出些水。最后加些孜然颗粒。