冬笋是什么植物

如何挑选竹笋
　　硬度：笋壳要带点硬度，太软则表示出土时间偏长，不够新鲜。竹笋是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。在中国自古被当作菜中珍品。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。

木竹竹笋能吃吗
　　竹笋知识介绍：Bamboo竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的种类很多，毛。鲜笋有冬笋和春笋之分，冬笋是在冬天笋尚未出土时挖掘的，质量最好；春笋则是在春天笋已出土时挖掘的，质量较次。竹笋的品质要求：以新鲜质。

竹笋的价值与食用
　　中国有竹二百五十余种，大部分的幼芽可供作笋食用。禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗。又称竹萌、竹芽、竹笋。以来源分，有苦竹笋、淡竹笋、毛笋等。主要以采取时节分，有冬笋、春笋、鞭笋等。分布于长江流域及南方各地。取得后，去壳鲜用，或加工干燥、浸渍贮存备。

竹笋能吃吗
　　竹笋知识介绍：Bamboo竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的种类很多，毛。鲜笋有冬笋和春笋之分，冬笋是在冬天笋尚未出土时挖掘的，质量最好；春笋则是在春天绝敏笋已出土时挖掘的，质量较次。竹笋的品质要求：以新。

小米粥可以配竹笋吃吗
　　解毒透疹，和中润肠。适应症：适用于热毒痰火内蕴所致的胃脘嘈杂，口干便秘，咳嗽痰多，食积不化，脘腹胀满，以及麻疹透发不畅等。粥义解说：竹笋，又名毛笋、笋、竹芽，为禾本科植物毛竹的苗，长江流域及南方各省普遍栽培，冬季生长采挖者名冬笋，春季生长采挖者名春笋。嫩小者加工为玉兰。

竹笋和竹荪是一种东西吗
　　竹笋和竹荪不是同一种东西。1、竹笋是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。2、竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部。

小竹笋的画法
　　小竹笋的画法如下：1、画一个梯形。2、画两个三角形。3、再画两个三角形。4、再重复画两个三角形。5、画上笋尖，最后给它填上漂亮的颜色吧。笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。中国优良的笋用主要竹种有长江。

冬笋和茭白是一样的吗
　　这当然是完全不一样的两种蔬菜了。茭白是水田生植物，冬笋是竹子

竹笋有什么营养啊
　　其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；3.开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一。

冬笋怎么吃
　　冬笋爆鸡片：【原料】：山鸡脯肉50g，冬笋25g，黄瓜25g，蛋清1个，调味品适量。冬笋爆鸡片【制法】：鸡肉洗净，切成5cm长、1cm宽的片。冬笋洗净，切片。葱、姜切丝，芫荽切段。将鸡肉用盐、味精略腌，再入蛋清、淀粉勾芡。锅内放植物油烧至五成热时，边放鸡片用炒匀划散捞出，沥去油。。