菜瓜的做法

菜瓜汤怎么煮
　　瓜汤很容易哈.和其它的菜汤做法没什么两样子.因个人喜好做浓汤或者清汤.我比较喜欢吃冬瓜虾仁汤.水放上，冬瓜要先放.切成块状.很难煮烂.因此要久一点.放上鸡精等调料品，差不多时，再把虾仁放上.煮熟时.用粉只一两勺，放入小碗中，再放入一勺的糖，料酒一勺放入小半碗水.搅均.到。

菜瓜汤怎么煮
　　食谱原料：菜瓜、蒜头、油、鸡精粉、盐。制作方法：1.菜瓜洗净削皮、切片。2.下油到锅，放点蒜头，然后再把菜瓜倒下去，翻炒几下，再倒水进去。3.把锅盖盖上，等水沸了，加入适量鸡精粉和盐即可。

白菜瓜做菜怎么做好吃
　　主料3人份葫芦250克、胡萝卜45克、白菜110克辅料花生油3汤勺、竹盐1勺、味精0.5勺白菜炒长瓜步骤1白菜炒长瓜的做法大全食材：长瓜已清洗去皮切片、胡萝卜已清洗切片、白菜已清洗切开步骤2白菜炒长瓜的做法烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒步骤3白菜炒长。

菜瓜炒虾仁怎么做好吃
　　用料菜瓜鲜虾5只盐油葱味精可不放菜瓜炒虾仁的做法我用的是长菜瓜，刮皮后对半切开去籽，去好皮和籽的瓜肉切片大约一盘就行，鲜虾剥皮去虾线，切成段，葱切段。锅内倒入适量。

菜瓜的腌制方法是什么
　　酸辣菜瓜做法及步骤酸辣菜瓜属于西北菜，主要原料是菜瓜，口味是酸辣，工艺是拌原料：菜瓜300克。盐2克辣椒红、尖15克醋10克白砂糖4克大蒜白皮5克味精3克操作：1.将菜瓜洗净切成片，用沸水烫一下，放入盆内；2.红辣椒去蒂、籽洗净切成丝；3.大蒜去皮切末；4.将菜瓜加入精盐。

菜瓜可以炒着吃么
　　宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。4.丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。推荐做法：在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。

菜瓜怎么炒好吃
　　很简单的1.备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒。2.将菜瓜切片，青椒切丝，蒜拍一下，切片。3.锅中倒油，冷油下花椒。4.花椒炸出香味下青椒和蒜。5.将青椒和蒜翻两下，随即下菜瓜。6.炒变色，加盐调味。7.关火，滴几滴香油，即可起锅。

如何做凉拌菜瓜
　　前言菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。一般人都可食用。适宜夏天气候炎热、心烦气燥、闷热不舒、热病口干作渴、小便不利之人食用；菜瓜。

豆角炒韭菜的做法菜瓜豆角炒韭菜怎么做好
　　主料豆角100g菜瓜50g韭菜200g肉片20g辅料油适量盐适量鸡精适量步骤菜瓜豆角炒韭菜的做法步骤11.豆角洗净，切段待用菜瓜豆角炒韭菜的做法步骤22.韭菜洗净，切段菜瓜豆角炒韭菜的做法步骤33.菜瓜洗净，切片菜瓜豆角炒韭菜的做法步骤44.热锅冷油菜瓜豆角炒韭菜的做法步骤5。

菜瓜用酱油怎么泡
　　菜瓜爽口有嚼劲，越吃越香。酱油腌黄瓜做法所需食材：黄瓜一斤，150ml食用油，酱油300克，醋100克，糖50克，3个八角，花椒一小把，干辣椒6个，蒜30克，姜15克，柠檬一个，香叶少许，盐制作步骤：1.黄瓜洗净沥干水分，去心切段，加30克盐腌制2小时挤干水分，有时间可晾晒2小时，用水冲洗干净，挤干水。