如何将牛肉煮的酥烂好吃

怎样做牛肉好吃
　　酱牛肉的做法选料：选用鲜嫩牛肉，辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4~6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。调酱：用凉水将黄酱调稀，同时放入食盐搅拌均匀。煮制：将牛肉放入酱汤锅中煮1小。

怎么炖牛肉好吃呢
　　盐各适量做法：1.牛肉切块，汆水，然后用热水洗净沥干。2.锅热油，转小火放入冰糖，不停搅动，变成黄色起小泡时放入花椒、辣椒、葱姜蒜。3.下入牛肉，中小火将牛肉炒出水分。4.改大火，倒入啤酒和600ml温水，调入老抽、生抽、大料、香叶和茴香。5.汤汁沸腾后将其移入高压锅，上气后中。

牛肉要怎么煮才烂得快
　　我建议用水多煮2个小时就行

新鲜牛肉怎么做好吃
　　然后放入红糖炒至颜色变深5.将炒好的牛肉盛入汤锅中，加满清水没过材料，放入八角、草果用大火烧开后，转成小火炖2个小时，直到牛肉酥烂为止。三、牛肉炖萝卜的做法1.牛腩洗净，切麻将块，入凉水锅，大火烧开，煮出血水和浮沫，捞出，用热水冲洗掉表面杂质，沥干水分，调料备好2.起油锅。

怎么做牛肉好吃
　　酱牛肉选料：选用鲜嫩牛肉，辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。调酱：用凉水将黄酱调稀，同时放入食盐搅拌均匀。煮制：将牛肉放入酱汤锅中煮1小时，开。

牛肉怎么做好吃
　　水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。加入足量开水没过牛肉，放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。放入土豆块，加盖小火。

牛肉怎么做才好吃
　　把炒好的调味酱加入牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时。其间翻几次，尝味，酌情添加酱油/冰糖。5、到汁浓肉烂关掉火即成。一定不能吝啬火头。没有这么酥烂就不好吃了。烧的过程也可以让牛肉更加入味葱爆牛肉腱子肉750克或黄瓜肉，大葱白120克，芝麻50克焙好，大蒜1瓣，生姜末3。

怎么烧牛肉好吃
　　牛肉馅饼、土豆炖牛肉等多种烹饪方法。酱牛肉把一整块牛肉两斤重切成三块，洗干净。锅里放上冷水，放入切好的牛肉水没过牛肉，大火煮。待土豆焖至酥烂即可起锅装盘。牛肉干先将牛肉切片，加盐放冰箱腌10分钟以上。锅烧热，放油可以兑一点花椒油，下牛肉片。炒散。加料酒。

怎么做牛肉好吃
　　撒在煮好的肉片上。坐锅，倒入少量油，烧热后淋在肉片上即可。咖喱牛肉将牛肉切成一寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖喱粉用300ml开水化开备用。在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后移下灶。去除姜块，洗净牛肉待用。大火座锅，热后。

牛肉怎么做才好吃啊
　　把炒好的调味酱加入牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时。其间翻几次，尝味，酌情添加酱油/冰糖。5、到汁浓肉烂关掉火即成。一定不能吝啬火头。没有这么酥烂就不好吃了。烧的过程也可以让牛肉更加入味葱爆牛肉腱子肉750克或黄瓜肉，大葱白120克，芝麻50克焙好，大蒜1瓣，生姜末3。