青豆黄豆毛豆有什么区别
青豆、黄豆和毛豆这三种豆类在日常生活中较为常见,它们之间存在一些区别,具体如下:毛豆和黄豆:毛豆与黄豆其实是同一植物不同时期的产物,没有成熟的黄豆就是毛豆,黄豆就是已成熟的毛豆。毛豆为青色,黄豆为黄色。毛豆能同豆荚一起食用,黄豆只能食用豆子。毛豆和青豆:毛豆。
黄豆和毛豆一样吗
黄豆到底是神马东西是不是绿色的外壳有毛毛的那种
黄豆年轻的时候是绿色的外壳毛毛的那种,我们叫毛豆,豆子也是绿色的;等他老了的时候外壳就变成黄色的了,豆子的颜色也是黄色的了所以就叫黄豆了。
毛豆属于大豆
俗称的大豆:就是蚕豆。俗称的黄豆:学名是“大豆”,就是榨油的、做豆瓣酱的、发黄豆芽的那种豆子,东北盛产。俗称的毛豆:就是带荚的黄豆。有点小晕哦,呵呵。
毛豆和黄豆的营养成份相同吗
里面的豆子也已经饱满了,这个时候,是豆子含水分最多的时候,从地里采下的豆子还是绿色的。我们把这个时候的豆子就叫毛豆。后来,豆子逐渐失去水分,豆荚也变干变脆,有的甚至豆荚炸裂。里面的豆子就是我们经常看到的用来做豆腐、做豆浆以及榨油的大豆了。说黄豆是老掉的毛豆也。
我一直不明白毛豆和黄豆的区别
毛豆是新鲜的大豆,大部分是没有长老的黄豆,当然有可能也有黑豆等等。我家前几年种了黑豆、黄豆和棕色皮的豆子,他们还没有长大,没有长饱满时,看上去都是一样的。老了以后,外面的带毛的壳干了,里面就能够看出是黑豆还是黄豆等等
毛豆和黄豆一样吗
毛豆长成熟了以后就是黄豆,也就是说黄豆没长成熟摘下来的时候就是我们吃的毛豆
煮的吃的毛豆是哪种豆子
黄豆,黄豆角在快成熟的时候,用水煮下,里面放上相应的调料来一起煮熟,就是俗称的毛豆
毛豆和黄豆一样吗
毛豆青黄豆老
我一直搞不清楚毛豆和黄豆是同一种东西么
是毛豆和黄豆是同一种东西,只是成熟程度不同。毛豆是新鲜的没有去掉豆荚的黄豆,而黄豆是毛豆老了之后,将豆荚剥掉得到的。黄豆和毛豆在外观、食用方法和营养价值上有差异,但本质上它们是同一种植物在不同生长阶段的产物。