红薯丸子是怎么做的
这个红薯丸子前两天刚刚做过。很成功!1、把红薯用电饭煲蒸熟,一定要用红瓤红薯,这样才会很软很酥。2、趁热把红薯皮揭掉。凉了不好去的。晾凉备用。3、把红薯弄成泥,加入三分之一的面粉,再加白糖。和成红薯面。面粉放多了不好吃,白糖放多了不好炸4、把红薯捏成小丸子形状。
红薯丸子怎么做
主料:地瓜两块糥米粉:150克面粉:50g辅料:油白糖做法:1,准备好所有食材,地瓜中等个头的两块,洗净去皮。糥米粉和面粉按3:1的比例准备好。把醒好的面用虎口挤出丸子,如果想要更圆就在掌心搓一下。待油七八成热时,把搓好的丸子放进去,用中小火炸至金黄捞出。6,炸丸子时火不要。
红薯丸子怎么做
红薯中加入糯米粉和白糖,用筷子搅拌成絮状。4、将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆团。5、炒锅加入油烧至六成热,加入红薯丸子。6、不断用筷子翻红薯丸子,使丸子四周油煎至黄色。7、取出,完成。注意事项:1、红薯泥加入糯米粉,这样丸子更容易成形。2、炸丸子的锅建议用深点。
蛋糕粉可以炸红薯丸子吗
蛋糕粉加入到蒸熟的红薯泥里,活成面团可以炸红薯丸子的。
红薯丸子的做法
1、首先将红薯去皮,切片,切好后放进蒸锅,开大火蒸15分钟,蒸好后取出倒入盆中。2、然后加入30克白糖,将红薯捣成泥,加入200克面粉,搅拌成絮状,用手揉成面团状。3、最后将面团揉成一个个丸子状,放到盘中备用,将丸子放到油锅中,小火慢慢炸即可。
红薯丸子的做法一
1、红薯去皮切块,入抄加水的锅中袭蒸熟。2、将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥,加入糯米粉和炼乳。3、混合拌匀。4、用双手团成小团。5、锅入油烧四成热,小火将薯丸煎炸成金黄色。6、用竹签串起炸好的薯丸,放在厨房纸上吸去多余油份。
冰箱冻的红薯丸子怎么一炸就散
经过冰箱冻的红薯丸子把水份冻掉,丸子松了不凝固,所以一炸就容易散。
红薯淀粉丸子的做法
红薯去皮洗净,切薄片,放入蒸锅蒸熟。2、盆中放入糯米粉、面粉、淀粉和白糖,拌匀。3、蒸熟的红薯趁热倒入盆里。4、用压泥器压拌均匀,揉成面团。5、把面团分成小份,搓圆再按扁。6、包入豆沙,收紧封口。7、炸锅里倒入食用油,烧至9成热,放入丸子大火炸至金黄色。8、捞出,完成。
红薯丸子如何做
1、红薯去皮切块,入加水的锅中蒸熟。2、将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥,加入糯米粉和炼乳。3、混合拌匀。4、用双手团成小团。5、锅入油烧四成热,小火将薯丸煎炸成金黄色。6、用竹签串起炸好的薯丸,放在厨房纸上吸去多余油份。
红薯丸子怎么做
把红薯切块蒸熟后碾碎,放入白糖,搅拌后加入适量的糯米粉后,揉成面团后弄成一个个的小丸子,锅里烧油到七八分热的时候放入红薯丸子,炸成外面苏黄就可以了。