竹笋炒肉片的做法

怎么做竹笋炒肉
　　用料嫩竹笋250克肉丝250g淀粉适量鸡精适量盐适量老抽适量蒜2瓣老酒适量青椒1个生姜适量郫县豆瓣酱一匙竹笋炒肉丝的做法猪瘦肉切丝，加入适量生姜蒜末，盐，老酒，淀粉，鸡精，豆瓣酱，老抽拌匀，腌制一会儿！竹笋切片下水焯至变色后捞出！沥干放凉！下重油烧热后倒入腌制。

竹笋炒肉王刚
　　主料：笋一根、五花肉250克、黑木耳一小把。辅料：青葱一根笋片炒肉的做法步骤1.准备好材料：笋剥开后，切成薄片，五花肉切成小块，青葱切细。2.黑木耳用水泡开。3.煮一锅水，把笋片放进去焯一下，大概一分钟左右去除苦味。4.煸炒五花肉。5.当五花肉煸成两面金黄的时候，把笋片和黑木。

干竹笋炒肉的做法干竹笋炒肉怎么做好吃干竹
　　主料：笋干猪肉辅料：干辣椒笋干炒肉的做法笋干提前用水泡好，切成粗丝状将瘦肉与肥肉分开切好将肥肉煸炒出油瘦肉用大喜大烤肉酱腌制一会姜蒜辣椒切好备用肥肉煸炒出油后倒入瘦肉一块炒后装出另起锅烧油，放入姜蒜和辣椒倒入切好的笋

竹笋干炒肉怎么做好吃
　　竹笋炒肉丝的做法1.将猪里脊切丝，放入水30克，鸡蛋清、绍酒、盐0.5克、湿玉米粉拌均匀2.将竹笋切丝，放入沸水锅里焯一下，控净水分待用我用的云南干笋，先用高压锅压20分钟后再洗干净切丝，加入一颗八角，红糖与酱油入热油锅提前焖制后备用3.锅置火上放入植物油烧至五成热，将肉。

竹笋炒肉如何做
　　原料：猪里脊肉250克、竹笋150克、木耳50克、鸡蛋清1个、葱段少许、干辣椒5克、大蒜1瓣切粒、姜10克、芝麻油香油5克、盐2克、绍酒10克、味精1克、湿玉米粉用水调制5克、酱油15克、水淀粉5克、植物油500克。做法：1、将猪里脊切丝，放入水30克，鸡蛋清、绍酒、盐0.5克。

的做法干竹笋炒肉怎么做好吃干竹笋炒肉的家常做法
　　材料竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里4.把肥猪肉放进去炒至微。

竹笋炒肉片怎么做
　　前言这道菜是炒给家里的人吃的，由于我吃笋过敏，平常都不买这些的，朋友说她想吃，我就买来炒给她们吃了。材料主料：竹笋200g；辅料：姜蒜适量、小红尖椒适量、豆粉适量、油适量、酱油适量、豆瓣酱适量、盐适量、鸡精适量竹笋炒肉片1竹笋洗干净切片，放入锅里加水煮5分钟。2瘦肉。

怎样做竹笋炒肉
　　竹笋炒肉60位厨友加分平均3.8+1分+2分+3分+4分+5分材料竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。

竹笋炒肉怎么做好吃
　　原料竹笋猪肉淀粉料酒糖生抽老抽蒜步骤/方法3/4分步阅读竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎2/4锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟3/4锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里4/4把肥。

竹笋和香菇炒肉怎么做
　　竹笋和香菇炒肉的做法竹笋和香菇炒肉是一道美味的家常菜，以下是制作步骤：准备材料：竹笋、香菇、猪肉或其他肉类、生姜、葱、蒜等。竹笋去皮切片或切丝，香菇泡发后切丝，猪肉切片或切丝，用料酒、盐、生粉腌制。焯水去涩：将竹笋放入沸水中焯水，去除苦涩味。炒制肉片：将腌制。