鸡腿炖蘑菇是怎么做的
前言鸡腿炖蘑菇是一道有名的菜品,营养丰富,味道极佳。材料主料:鸡腿450g、蘑菇50g;辅料:油适量、盐适量、土豆1个鸡腿炖蘑菇1将鸡腿洗净2剁成块状3土豆切块4锅中放入适量油,油温升高放入鸡腿块,翻炒5放入花椒粉、葱、姜、大料,炒出香味6倒入水大火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖转。
酸菜鸡腿炖冻豆腐怎么做
5.五花肉切成片。6.将五花肉放入锅里,炖至少一个小时。如果时间充足的话,先炖四十分钟,关火半个小时再炖四十分钟。7.酸菜炖好后,盛出一半,放入冻豆腐。防止冻豆腐吃不了坏了,毕竟豆腐很喜欢坏掉的。放入冻豆腐,加盐,再炖20分钟就好了。8.热=乎=乎的酸菜炖冻豆腐可以吃了!
如何做松蛾炖鸡腿肉
2.鸡腿切成小块,锅中烧水将鸡腿肉氽去血水。3.另起一锅,油热后放花椒、八角、葱、姜炒香。4.再放鸡腿肉翻炒,炒掉水气。5.再放松蛾翻炒,炒去水气。6.加适量的水开始炖。7.鸡肉炖好之后,放适量盐调味,放粉条,粉条好了之后出锅。小贴士鸡腿肉自己在家不好剁,为防止刀卷刃,我都是。
鸡腿炖黄磨怎么做好吃
所需食材:散养小鸡750g,干榛蘑150g,植物油、精盐、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、老抽适量。制作步骤:1.干榛蘑用清水泡发,后洗净。小鸡宰杀后洗净,用刀斩成大块。2.锅里倒入清水,放入鸡肉煮开焯水后捞出。3.炒锅里倒入植物油,油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香。
鸡腿炖蒜苔的家常做法
准备食材。将大鸡腿、大蒜、蒜薹分别洗净,切好,待用,热锅中倒油,将大蒜先放入,翻炒几下,爆炒出香味,再将鸡腿入锅,加酱油、料酒等,盖上锅盖,大火烧2分钟在转至小火慢炖,20分钟后掀开锅盖,将蒜薹入锅,混合翻炒,可以闻到蒜薹的清香和鸡腿混合在一起了,很香哦,放盐等调料,不停翻炒均。
鸡腿炖粉皮是怎么做的
难度:切墩初级时间:30分钟准备食材鸡腿一个粉皮适量步骤1.鸡腿肉切块我们人少我就用了鸡腿,人多的话可以买整只鸡,粉皮用水泡开,葱姜蒜适量2.冷水焯肉,倒入适量料酒去腥,水开后撇出血沫3.将肉捞出备用4.倒入适量油,放入葱姜蒜爆香5.倒入鸡肉,炒香,加入五香粉,炒到。
鸡腿鸡爪炖土豆的做法
步骤1把鸡爪洗净,冷水下锅姜葱料酒,煮出血沫约10分钟,捞出,用凉水冲洗,放入盆中备用。步骤2把白糖辣椒面生抽老抽陈醋盐放入一个小碗中步骤3锅中放油,油热放蒜片,郫县豆瓣酱,炒出红油,放入鸡爪,翻炒几下,加水末过鸡爪,土豆和碗中调料倒入锅中。中火炖20分钟,然后大火。
鸡腿炖土豆是怎么做的
前言又是一道东北菜,绵软的土豆吸取了鸡肉的味道,滋味变的妙不可言。材料主料:鸡腿肉二斤、土豆一斤;辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、大料适量、生抽适量、老抽适量、辣椒适量鸡腿炖土豆1鸡腿肉斩切小块,洗净2焯水控干3土豆去皮洗净4切滚刀块5葱姜辣椒段切。
腊鸡腿炖萝卜家常做法
用料白萝卜一根腊鸡腿3只姜片10片小葱适量枸杞适量胡椒粉2勺盐3勺鸡精4勺做法步骤1、腊鸡腿先切块洗净,冷水下锅煮开捞起放进高压锅放入姜片和没过鸡肉那么多的水。开启鸡鸭的模式大概是45分钟2、然后你会得到这种高汤一般的纯腊鸡腿汤3、腊鸡腿身上的鸡油取下切。
鸡腿炖青笋的做法
青笋洗干净切片,鸡腿焯水洗净,锅里放油冰糖炒融化,放入鸡腿翻炒上色,加姜片米酒炒香,放青笋一起炒几分钟,然后加水,加盐酱油焖二十分钟,出锅就可以开吃了。