蒜茄子怎么做好吃

蒜香茄子的做法
　　前言儿子很不喜欢吃茄子，以前给他做。一口也不吃。现在大一点了，偶而也会给他做做。毕竟茄子很有营养价值。他多少都会吃一点。材料主料：茄子1根；辅料：油适量、盐适量、味精适量、蒜适量蒜香茄子1茄子洗净后，去头尾，切成条状，泡水备用。2蒜剁碎，备用。3锅内放油，放茄子煸炒。

蒜泥茄子怎么做
　　前言早晨买菜的时候，看见这茄子很嫩，于是就买了2斤回家。茄子有很多种吃法，无论是炒、溜、炸、蒸、腌着吃都好吃。在这炎热的夏季，干脆腌点蒜茄子吃吧！肯定会下饭滴。茄子属于寒凉性质的食，所以夏天食用，有助于清热解暑，好吃易做，是夏季餐桌上的一道美肴。蒜和茄子都有防癌抗。

蒜香茄子的做法
　　前言前几天老是介绍怎样炒茄子，估计大家也都吃腻了，现在来换个口味，做个凉拌的茄子蒜香茄子。材料主料：茄子500g；辅料：食盐适量、醋适量、味精少许、香油适量、蒜1头蒜香茄子1将茄子去蒂去皮，洗净，放入锅中煮一下，蒸一下也可以，我是煮的。2再煮茄子的同时，剥下蒜，然后把蒜捣。

茄子夹大蒜怎么做
　　冷却后的茄子中间刨开一刀，把拌好的蒜均匀的塞进去。6、用密封盒装好，放入冰箱一天，第二天就可以吃了。方法二：腌蒜茄子的做法：备用食材：茄子10斤，大蒜8头，香菜3两，食盐适量；制作过程：第一步，茄子准备出适量，将茄子去掉根蒂后，仔细清洗干净，然后放在通风口，晾干表面的水分。

蒜香茄子的做法
　　前言茄子去皮切成滚刀块，放在水里浸泡10分钟，蒜洗净切片，坐锅起油，油热后放适量的蒜爆香，下茄子反复翻炒，倒去少许酱油上色，翻炒均匀后放盐，至茄子翻炒至软烂再放一点蒜即可出锅装盘材料主料：茄子2根；辅料：蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量蒜香茄子11.茄子去皮切成滚刀块，放。

蒜蓉小茄子怎么做
　　前言这人就是奇怪，越是休息起得越早，这不睡不着了，躺着还难受。起身上早市溜达溜达吧。到了早市一顿神逛也不知道要买什么，一扭头看到了这个小茄子，不错啊，回家放些蒜来他个蒜茄子这个小茄子可是首选，茄子小入味快啊，一宿就好。就是有点贵4元一斤呢，没办法愿意吃这口吗。材料。

茄子怎么做好吃啊
　　烧茄子，鱼香茄条，茄盒，酱茄子，蒜茄子……

蒜茄子的家常做法
　　前言把茄子煮熟把蒜和香菜跺成沫非常简单好吃下饭材料主料：茄子4个；辅料：大蒜香菜适量、盐适量、味精适量蒜茄子1准备大蒜2食盐味素3塞到茄子里就可以了我是切成短方便吃小贴士茄子不要煮太烂做完在茄子上撒一层盐入味

怎样做蒜茄子
　　前言这是一道东北风味的小菜。茄子绵软，加上蒜香，超级开胃下饭。是东北夏天必备的凉菜。小时候没有菜光吃蒜茄子也能下上一大碗饭呢。昨天去买菜正好看到有卖适合做蒜茄子的小茄包儿，就买了一些，回来做做。材料主料：茄子800g；辅料：蒜2头、盐适量蒜茄子1茄子洗净2洗好的茄子。

蒜茄子的家常做法
　　前言蒜茄子是东北特有的一道下饭咸菜，每年初冬我家都会腌上一坛子，够吃很长时间。下饭又方便。材料主料：小茄子二斤；辅料：大蒜适量、盐适量蒜茄子1准备小一点的茄子2足够多的大蒜3大蒜捣成蒜泥，加入大量的盐拌匀4茄子隔水蒸熟，晾凉5取一茄子从中间撕开，但不要撕断，把蒜泥均。