牛蹄子怎么做

牛蹄子去毛的简单方法
　　牛蹄具有清热止血，减少水分和肿胀的作用。它的营养价值非常高，富含胶原蛋白，脂肪含量低于脂肪，不仅不含胆固醇，还可以延缓皮肤衰老。所以很多人爱做牛蹄吃。但是牛蹄子的毛特别不好处理，下面教大家如何轻松又方便的给牛蹄子处理毛。方法一：如果是没有经过任何处理的生牛蹄，。

牛蹄子怎么吃
　　煨牛蹄的做法菜系及功效：私家菜青少年食谱延缓衰老食谱壮腰健肾食谱骨质疏松食谱工艺：煨煨牛蹄的制作材料：主料：牛蹄筋2500克调料：姜25克，黄酒50克，大葱25克，盐5克，味精3克，酱油30克煨牛蹄的特色：牛蹄软烂，汤浓色白，味道咸鲜。煨牛蹄的做法：1.将牛蹄脚的外皮剥去，放进沸水。

牛蹄子烂了怎么治
　　这是口蹄疫是由口蹄疫病毒Footandmouthdiseasevirus，FMDV感染。口蹄疫发病后一般不致死，但会使病兽的口、蹄部出现大量水疱，高烧不退，使实际畜产量锐减。治疗对策对症治疗，促进创口愈合。根据病牛不同临床表现采取针对性的治疗方法。对于临床症状无特异性、纳差的病。

牛蹄子的营养价值
　　牛蹄筋营养分析：1.蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；2.具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。牛蹄筋。

牛蹄子的做法
　　LZ我没找到牛蹄的做法但是我找到了红烧牛筋的做法LZ要么LZ这是红烧蹄筋的做法希望你做法好吃=。=原料：鲜牛蹄筋250克、酱油15克、料酒10克、盐3克、味精2克、白糖5克、鸡汤200克、淀粉2克、葱30克、油50克做法：1、将蹄筋切成长5厘米、宽厚约1厘米的条；2、将。

红烧牛蹄子怎么炖好吃又烂
　　先把葱姜蒜加入锅中爆香，加酱料一起炒香下入牛蹄炖上两个小时，这样的红烧牛蹄子又香又烂。

牛蹄子怎么煮又快又烂又好吃
　　牛蹄子收拾好后放高压锅放调料放水煮就可以30分把调料骨头全部都挑出来肯定是又快又烂又好吃。

牛蹄子啤酒做法
　　1.将牛蹄脚的外皮剥去，放进沸水锅中焯一下，捞起，刮洗干净，顺骨缝切成块；2.取碗一个，放酱油，味精一克，姜末调匀成调味碟；3.取沙锅一个，放入牛蹄，加清水淹没，置火上烧沸，撇去浮沫，放入黄酒，葱段，姜块拍松，移小火上煨至牛蹄软烂，加精盐，味精2克调好口味即成，随上调味碟蘸食。

凉拌牛蹄子
　　凉拌牛蹄原料：牛蹄片大葱丝姜丝青椒丝食盐味精味极鲜酱油白醋麻油做法：所有原辅料纳入盆中，加入调味料拌匀即可。

牛蹄子怎么去膻味
　　1、萝卜去膻法：将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和牛蹄同煮，滚开后将牛蹄捞出，再单独烹调，即可去除膻味。2、米醋去膻法：将牛蹄放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出牛蹄，再继续烹调，也可去除牛羊肉膻味。3、绿豆去膻法：煮牛蹄时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻牛蹄膻味。4、咖喱去膻。