油炸肉丸的做法

炸肉丸需要什么火候
　　油炸肉丸是一道老少咸宜的家常美食。油炸丸子要注意，肉泥一定手工做，绞肉机绞出的肉泥没有香味；剁丸子时所加的材料必须要全。炸丸子。做法二一般的粉条手握的一捆就行葱花5棵香菜5棵大蒜8瓣生姜68片食盐一大勺味精两小勺调味料，淀粉1.先将粉条用热水泡软，再将。

集成灶油炸丸子的做法
　　一定要顺着一个方向哦这样的肉丸更紧实，不会松散。5.将搅拌好的肉馅腌制15分钟后，团成4个大小均匀的大丸子。6.将处理好的丸子放入火星人集成灶蒸箱中，100℃蒸20分钟。选择模式：蒸煮模式→温度：100度→时间：20分钟→开始7.这时候准备一下酱汁：半勺糖，1勺生抽，一勺老抽，一勺。

炸肉丸怎么做
　　前言平时宝贝不喜欢吃清汆的肉丸子，所以晚上打算给她炸些她喜欢吃的肉丸子来吃，宝贝说味道很不错，很好吃。材料主料：羊肉500g、鸡蛋50g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量炸肉丸1把肉剁好用酱油先腌一下2加入少许的盐3准备好葱和姜4把葱姜剁碎5把剁好的葱姜。

河源炸肉丸最正宗的做法
　　1、用肥瘦各半的猪肉，先把猪肉去皮去筋，肥瘦分开，切成薄片、再切成细丝、细丁，再在砧墩上均匀地剁，瘦肉不要剁得太细碎。瘦肉剁得过碎，做成肉圆后会影响口感。2、剁成肉末后加调料和辅料，再用淀粉上浆做成光滑的肉圆坯子。3、将肉圆坯子放入锅中油炸。锅中油要多些，火不要。

油炸丸子的做法
　　原料：肉馅一斤肥瘦各半或肥四瘦六、鸡蛋一个、淀粉2小匙、葱半根、姜一块、生抽、料酒、盐。特殊材料——馒头一个做法：1、馒头撕去表面直接吃掉，大碗里倒水，放入去皮的馒头浸泡。全部泡透后，取出馒头，用手攥去馒头的水分，尽量把水分全部挤出。2、肉馅搅打上劲，分别加入。

兰州油炸肉丸子怎么做
　　油炸肉丸子怎么做材料肉泥500克，鸡蛋2只，香菇少许，盐酱油鸡精糖淀粉料酒五香粉葱姜适量。做法1、猪肉剁成泥，香菇切碎，加所有材料和调料朝一个方向搅拌均匀。2、起锅放500克油烧热，放入小肉丸，中小火煎至微黄即可。3、放凉后搁置保鲜袋在冰箱冷冻室保存，烧菜时根据需要。

炸萝卜肉丸的做法
　　前言放了鸡蛋的丸子特别软，胡萝卜的营养价值很高，加了胡萝卜的肉丸也不会腻，但由于家里的是电热锅导致丸子发扁.材料主料：胡萝卜一根、瘦肉陷适量、鸡蛋一个；辅料：酱油、盐、蚝油、鸡精、白糖、少于辣椒油、海鲜酱油炸萝卜肉丸1胡萝卜去皮，切丝在切碎2放入瘦肉陷3加入鸡蛋4。

油炸牛肉丸子的做法急
　　油炸牛肉丸子主料：牛肉300g辅料：干淀粉适量，盐3g，料酒7ml，酱油5ml，鸡蛋半个，葱7g，姜5g步骤：1.牛肉剁成肉糜。2.生姜、葱切成末备用。3。用手抓起搅好的肉馅，稍用力挤，使肉馅从虎口处挤出一小团。7.用勺子盛入油锅中，开始炸肉丸。8.当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻。

炸牛肉丸子的家常做法
　　油炸牛肉丸子主料：牛肉300g辅料：干淀粉适量，盐3g，料酒7ml，酱油5ml，鸡蛋半个，葱7g，姜5g步骤：1.牛肉剁成肉糜。2.生姜、葱切成末备用。3。用手抓起搅好的肉馅，稍用力挤，使肉馅从虎口处挤出一小团。7.用勺子盛入油锅中，开始炸肉丸。8.当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻。

油炸猪肉丸怎么做
　　炸肉丸子原料：五花肉300克葱姜末20克食盐、味精、酱油、淀粉适量、鸡蛋一个。食用油1000克实耗30克做法：1.五花肉用刀剁细，装入碗中加入50克水懈开，顺一个方向用筷子搅，加入食盐上劲，加入其他调味料搅匀。做成20克一个的丸子，拍上干淀粉2.油烧热6成左右130150度，逐个。