怎么煮毛豆煮毛豆的做法

盐水毛豆的做法煮多久
　　2025分钟。主料：毛豆500克、香叶5片、生姜3片、干红辣椒3个、八角2个、盐适量、清水适量。1、将新鲜毛豆反复漂洗干净。2、锅中放入毛豆，香叶，生姜，干红辣椒，八角，盐和适量清水。3、大火烧开后，中火煮2025分钟。4、关火入味23小时，晾凉即可。盐水毛豆是上海市的传统小吃，。

花生毛豆怎么煮才入味
　　要想把花生毛豆煮的好吃又入味，做法上是有些注意事项的，首先在材料准备上，状态好的花生、毛豆，以及盐、五香粉、鸡精、花椒、姜片的佐料。这样可以保持花生和毛豆的颜色不变，在煮的时候，先放入花生煮15分钟。第四就是倒入毛豆，因为毛豆比花生熟的快，所以不能同时煮，毛豆入锅的。

鞭笋煮毛豆怎么做
　　1.鞭笋剥去壳，洗净，切片。2.新鲜毛豆剥出来。3.起油锅，同时放入毛豆和笋片，煸炒。4.加盐、糖，继续煸炒。5.加点水，煮个五六分钟差不多收干。6.出锅前加点味精或省略，就可以了。

毛豆怎么煮是绿色的
　　煮毛豆的做法：主料：毛豆辅料：葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、干辣椒。制作步骤：1、将毛豆剪掉两头，用清水洗净后，再用粗盐搓一下。2、锅中做水，水开后下入毛豆、大火煮开。变小火后敞盖煮7分钟左右，加盐调味。3、毛豆捞出来后放在冰水里浸泡。然后放冰箱里冷藏。毛。

毛豆怎么煮才能保持绿色
　　煮毛豆保持颜色翠绿的窍门：1、用热水煮制时间不易过长，510分钟足矣。而且要开着盖煮。2、煮的时候，水里要放点盐和几滴食用油。3、煮好后，马上就放在冰水里。煮毛豆的做法：主料：毛豆。辅料：葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、干辣椒。制作步骤：1、将毛豆剪掉两头，用清水洗。

带壳毛豆怎么煮才好吃啊
　　把毛豆的两角用剪子剪掉，主要是为了让盐水更容易进去。然后毛豆快速洗净后放入竹箩中，抓把粗盐搓，以除去细毛增加口感。再把毛豆放在盐水中浸泡，大约1.5小时左右。最后将毛豆放入加了盐的沸水中煮，水量须为毛豆的1倍以上，别煮得太久。这样煮出的毛豆色泽鲜丽，口感佳。

煮毛豆怎样才能不变色
　　农村奶奶教我煮毛豆怎样才能不变色，下酒菜最佳选择！美食，是现代人追求的东西，已经足够管温饱的现代人更多的还是注重食物的质量，追求健康。首先煮毛豆的水里面放少许的盐巴，不要盖锅盖；再加入少许的食用油，毛豆煮好以后迅速捞起放入凉水中过冷，水中放冰块，让煮好的毛豆，在最短。

毛豆花生怎么煮好吃
　　1、取毛豆500克，生花生500克，准备花椒、大料、盐、干辣椒、姜片适量。2、花生提前洗净，用清水浸泡2个小时，毛豆洗干净备用。3、将泡花生的水倒入锅中，确保没过花生和毛豆，加入花椒、大料、姜片、干辣椒、盐适量，大火煮开。4、加入花生，大火煮开转中火，煮15分钟左右。加入毛。

毛豆怎么煮才能保持绿色
　　煮毛豆保持颜色翠绿的窍门：1、用热水煮制时间不易过长，510分钟足矣。而且要开着盖煮。2、煮的时候，水里要放点盐和几滴食用油。3、煮好后，马上就放在冰水里。煮毛豆的做法：主料：毛豆。辅料：葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、干辣椒。制作步骤：1、将毛豆剪掉两头，用清水洗。

煮毛豆最正宗的做法
　　前言百度毛豆就是新鲜连荚的黄豆。它能驱除邪气，止痛，消水肿。能除胃热，通瘀血，解药物之毒。又因为它的豆荚上有毛，所以叫毛豆。毛豆是夏日省事下酒小菜哦材料主料：毛豆500g；辅料：油适量、盐适量、大料适量、花椒适量、小茴香适量、姜适量、辣椒适量煮毛豆1毛豆清洗干净，。