石斑鱼怎么做好吃

药膳石斑鱼的做法药膳石斑鱼怎么做好吃药膳
　　食材主料石斑鱼2只辅料枸杞少许当归3片姜3片盐半茶匙味精1茶匙步骤1.石斑鱼好大2只还是活的我按我做的写中餐没有讲究什么都要多少重自己做的话估计也就一只鱼枸杞当归一样随便下一点2.把鱼杀好3.分成三部分鱼头鱼身骨头鱼肉4.水烧开下枸杞当归姜片。

清蒸石斑鱼怎么做
　　主料：石斑鱼700克调料：小葱20克姜20克盐5克香油1克花生油50克各适量清蒸石斑鱼的做法：1.将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70℃的热水中略烫、取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；2.于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹。

鱼怎么做好吃红烧小石斑鱼的家常做法
　　食材石斑鱼500克油适量盐适量葱适量姜适量辣椒适量生粉适量制作时间：内10分钟内用餐人数：步骤1鱼洗净后，要把水沥容干，鱼身太湿，也是鱼皮要煎破的原因之一2水沥得差不多了，先用刀在鱼身上划几刀，抹点生粉上去，整个鱼身包括头，抹匀了就可以煎了3煎鱼，翻面了，还行，破了。

东星石斑鱼怎么做更好吃
　　食材：猪油7克，白酒或黄酒5克，盐2克，味精3克，香葱两根，鲜姜三片，葱姜红椒丝，鱼一条。做法：取东星斑一条，杀好洗净。然后用温开水烫下鱼身。鱼肉收缩即可，不能烫的太久。否则鱼身的营养流失。然后取盘子一个，下面垫上两只筷子。为了能让鱼两面受热，蒸的快点，然后把盐、味精、白酒。

炸石斑鱼怎么做
　　1、准备材料：石斑鱼300克。精盐1.5克、芝麻油5克、干淀粉40克，净鸡蛋40克，面包糠300克，烹调油1500克实耗油100克。2、常规宰杀石斑鱼。去鳞。去腮，剖腹去内脏，去头尾，改两片，剁成长5厘米、宽3厘米的长方块。3、用精盐、麻油腌过，将鸡蛋打散加淀粉，搅打成蛋糊，均匀的裹在鱼。

石斑鱼汤的做法石斑鱼汤怎么做好吃石斑鱼汤
　　食材用料石斑鱼一条高汤一大碗葱一棵枸杞少许姜少许盐少许石斑鱼汤的做法1.准备好所有食材2.将鱼、姜、葱切好备用3.锅里加入高汤大火烧开4.汤开下鱼、枸杞、姜小火煮20分钟，加入点盐、葱就可以了5.一碗营养又好吃的鱼汤煮好了

冻石斑鱼可以怎么做
　　冻石斑鱼适合红烧，因为清蒸对于肉质要求更高，红烧可以用各种香料掩盖腥味。冷冻石斑鱼其中的水分在鱼肉中会形成冰晶，经过带斗冷冻之后，这种食物的口感也会有一定的流失，清蒸口感会差一些。蠢链磨因此建议红烧。红烧具体做法如下：用料：小石斑鱼5条、蒜适量、盐适量、大葱。

300斤大石斑鱼怎么做最好吃
　　家常石斑鱼粥高汤：小鱼干、冬菜、石斑鱼骨材料：石斑鱼、珍珠米腌料：蚝油、酱油、花雕酒、玉米粉做法1、先用小鱼干、冬菜、石斑鱼骨熬成高汤，然后过滤备用。2、之后把珍珠米洗净、放入电子锅内也可以用普通的米、但建议用珍珠米、因为珍珠米熬出来的粥比较棉3、之后。

清蒸蓝星石斑鱼怎么做好吃
　　前言市场看到蓝星石斑鱼，这鱼比较少见，好鱼，当然清蒸，原汁原味，呵呵。材料主料：蓝星石斑鱼500g；辅料：头抽酱油适量、姜适量、葱适量、花生油适量清蒸蓝星石斑鱼1将鱼洗净装盘2碟子底下铺上几根葱，鱼上面放上姜丝。3水烧开后，如果蒸8分钟。4将葱段和姜丝撤掉。5从新放上葱段。

300斤大石斑鱼怎么做最好吃
　　家常石斑鱼粥高汤：小鱼干、冬菜、石斑鱼骨材料：石斑鱼、珍珠米腌料：蚝油、酱油、花雕酒、玉米粉做法1、先用小鱼干、冬菜、石斑鱼骨熬成高汤，然后过滤备用。2、之后把珍珠米洗净、放入电子锅内也可以用普通的米、但建议用珍珠米、因为珍珠米熬出来的粥比较棉3、之后。