姜蒜竹笋炒肉片的做法

咸竹笋怎么吃
　　做法三：咸竹笋炒肉竹笋切丝备用，里脊肉切丝，加入生粉料酒搅拌均匀。锅烧热放冷油，油热放肉丝爆炒，加入少许盐，盛出锅备用。锅中重新放油，放入笋，葱姜蒜丝一起翻炒，放入生抽或者酱油少许。加入肉丝翻炒出锅即可。做法四：竹笋炖咸肉洗净咸肉和鲜肉，切成块，放入锅内，加清水。

竹笋能和什么一起做菜
　　1、炒肉。直接很肉炒，放盐别放生抽，很好吃。2、烧肉。原料：五花肉、竹笋。调料：葱、姜、蒜、料酒、冰糖、老抽少许、花椒、大料、桂皮、干辣椒、盐。做法：1五花肉洗净切块，开水里焯一下后捞出沥干水分；2竹笋去皮切块，入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干；3准备葱姜蒜。

新鲜采回来的竹笋如何煮法
　　1、炒肉。直接很肉炒，放盐别放生抽，很好吃。2、烧肉。原料：五花肉、竹笋。调料：葱、姜、蒜、料酒、冰糖、老抽少许、花椒、大料、桂皮、干辣椒、盐。做法：1五花肉洗净切块，开水里焯一下后捞出沥干水分；2竹笋去皮切块，入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干；3准备葱姜蒜。

笋的做法有哪些
　　笋的做法有竹笋炒肉，竹笋炒三丝，腊肉炒竹笋，酱爆竹笋，油焖竹笋，腌笋丝，鲜笋老鸭汤等等各种方法。竹笋炒肉1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好。

干竹笋怎么作法为什么有酸味怎么作才好吃
　　下面为你介绍两款菜品。一、尖椒笋片尖椒笋片的原料：竹笋；尖椒笋片的配料：青辣椒、红辣椒；尖椒笋片的调料：嫩姜、泡酸菜、蒜、花椒、盐、。笋片炒肉笋片炒肉的原料：青笋一根，猪肉片二两；笋片炒肉的配料：泡椒、姜、料酒、盐、蘑菇精、油；笋片炒肉的做法：1、将猪肉切片用3/1勺盐，。

竹笋能和什么一起做菜
　　1、炒肉。直接很肉炒，放盐别放生抽，很好吃。2、烧肉。原料：五花肉、竹笋。调料：葱、姜、蒜、料酒、冰糖、老抽少许、花椒、大料、桂皮、干辣椒、盐。做法：1五花肉洗净切块，开水里焯一下后捞出沥干水分；2竹笋去皮切块，入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干；3准备葱。

鲜水竹笋的做法大全集
　　1、炒肉。直接很肉炒，放盐别放生抽，很好吃。2、烧肉。原料：五花肉、竹笋。调料：葱、姜、蒜、料酒、冰糖、老抽少许、花椒、大料、桂皮、干辣椒、盐。做法：1五花肉洗净切块，开水里焯一下后捞出沥干水分；2竹笋去皮切块，入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干；3准备葱姜蒜。

笋芽儿怎么炒肉
　　食物名称特色：竹笋清香，肉片滑嫩材料竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜title做法做法一：

炒野竹笋的日记过程
　　锅内放入清水，烧开后倒入竹笋，焯过后捞出沥尽水瘦肉切片，加盐、料酒、淀粉、少许食用油搅匀后炒锅坐火上，倒油，油热后倒入肉片滑炒，变色后盛出；爆香姜蒜倒入小笋煸炒，放入盐、继续煸炒片刻倒入肉片一同煸炒入味，倒少量酱油炒匀即可关火出锅。清香爽口的野笋炒肉就做好了