莲藕汤的做法腊猪蹄莲藕汤怎么做好吃腊
主料腊猪蹄一只莲藕3斤辅料生姜,大蒜,八角,桂皮,花椒,生抽,料酒适量莲藕炖腊猪蹄的做法步骤1.猪蹄,莲藕洗干净,猪蹄可以用水泡一会2.将猪蹄,莲藕,姜片,八角,花椒,桂皮,生抽,料酒放入高压锅中,加水漫过原材料,高压30分钟即可小贴士不用放盐巴,因为腊猪蹄本来就是用盐巴腌。
莲藕猪蹄怎么做
简单味道美才是王道材料主料:猪蹄250g、藕250g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜少许、红枣适量、枸杞适量、水发木耳适量、料酒适量莲藕猪蹄1猪蹄洗干净拆开2藕去皮切块3砂锅放清水煮开后放葱姜蒜和猪蹄放一点料酒,4猪蹄炖一小时左右后再放莲藕就行。
莲藕炖猪蹄放不放老姜的
一般不放,因为姜会影响这道菜的清香口感。
如何做莲藕炖猪手好吃莲藕炖猪手最正宗的做法
把猪蹄儿倒下去煮一会儿,撇干净浮沫捞出来。然后用热水再冲一遍,加白酒拌匀。锅里放油,放猪蹄儿下去翻炒,然后加热水滚煮,再捞出来,洗干净,这样就彻底没味儿了2,再烧一锅开水,加八角,葱段和姜片,水开后下猪蹄儿。中间可以加两勺醋,有助于分解钙质,还能帮助猪蹄儿迅速炖软,一举。
广东猪脚莲藕汤的做法
用料猪蹄半只藕2节姜片1小块盐少许醋1小勺猪蹄莲藕汤的做法将莲藕和生姜洗净去皮切块备用,猪蹄洗净去毛切小块备用。锅中加入水烧开。加醋:不仅能使骨头中的胶质分解出钙和磷,提高营养价值,而且猪蹄中的蛋白质也更有利于人体吸收盖上锅盖大火煮开转小火慢炖90分钟。调。
花生莲藕炖猪脚的家常做法
最适合喝点猪蹄汤猪蹄的胶原蛋白可以让女筒子的皮肤变得滑滑的,嫩嫩的暖暖的汤,也能驱赶体内的寒气除了花生莲藕,还可以放些大枣,枸杞,党参等反正自己的胃,自己做主吧材料主料:猪脚2只、莲藕1截、花生80g;辅料:老姜1块、盐适量、大料2个、花椒20粒、料酒5ml花生莲藕炖猪。
猪蹄炖花生莲藕下奶妈
猪蹄炖花生莲藕下奶猪脚又称猪四足。去蹄甲和毛。洗净用。味甘、咸专,性平。作用属较多,如《随息居饮食谱》所载,能“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”但一般多用来催乳,治产后气血不足,乳汁缺乏。单用该品或加黄芪、当归炖熟服食。
猪脚炖莲藕怎么做
用料主料猪蹄1000g调料食盐适量醋适量鸡精适量葱适量姜适量八角适量桂皮适量料酒适量胡萝卜适量莲藕炖猪脚的做法1.猪脚斩大块,去杂质,洗净2.莲藕去皮,洗净,切厚片3.把猪脚用开水焯一下,用水洗净4.取高压锅,放适量清水,放入猪脚5.放姜,八角,桂皮,醋,大火煮开,小火。
想做一道菜莲藕炖猪蹄具体该怎么做请教下各位大神越详细越好
做法1、猪脚和猪骨斩件,放进锅里,加入没过材者简料的水,放姜片,放白酒,煮开后捞出2、莲藕削皮切滚刀,生姜切片,猪脚和猪骨冲洗干净3、全部材料放进汤锅里,加入10碗清水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲2个小时即可,放盐调味小并游贴士1、猪蹄要浸泡血水,然后焯水才可以不腥。
莲藕炖蹄膀怎么做
莲藕炖肘子很好吃哦,其做法如下:1.莲藕去皮,洗净切成块。2.猪蹄去毛,切成小块一般买的时候就请店家切成块了。3.将猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水,八角,桂皮,香叶。4.盖上汤锅盖,大火煮开后,用汤勺把浮沫撇去。5.盖上锅盖,再小火煮90120分钟,加盐调味即可。