茄子炖豆角家常辣酱的做法
摇晃盆子使茄子沾上淀粉。4、锅内热油,放入茄子油炸直至茄子有点焦后捞起控油。5、接入放入长豆角,炸至七成熟后同样捞起控油6、锅内留油下辣椒,大蒜,葱段,姜和郫县辣酱炒出红油。7、再放入长豆角和茄子翻炒,加入白糖,盐,清水焖煮一会儿。8、茄子烧豆角成品,这道菜闻着香吃。
第一美食豆角烧茄子家常做法
步骤1准备食材.2将茄子切成长条、豆角掰成段、小辣椒切成段、蒜切片备用.3茄条中加一小勺盐,然后腌十分钟备用.4锅中倒入适量的油,油热后放入豆角开始煸炒。.
家常茄子豆角烧粉条怎么做好吃又简单做
主料茄子1根粉条80克豆角200克辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.茄子切好2.豆角切好3.倒入锅里炒至变色4.然后加入茄子5.大火不停翻炒6.然后加入生抽7.炒三分钟8.然后加入水9.炖至水开加入粉条10.炒匀11.加入盐12.炖至入味13.出锅前加入鸡精14.炒好装盘15.美味好吃
如何做茄子土豆烧豆角
前言又是一道家常菜,虽是素菜却非常下饭。适合这个季节食用。材料主料:南茄200克、豆角100克、土豆200克;辅料:味极鲜酱油1勺、盐3克、鸡精3克、葱蒜末5克茄子土豆烧豆角11.茄子切滚刀块、豆角摘小段,然后泡水洗净;22.土豆切小条后用微波炉打熟备用;33.锅内热油八成热时下。
茄子烧豆角需不需要勾芡
看个人饮食习惯,习惯勾芡就勾,不习惯可素炒。
豆角烧茄子是怎么做的
前言你们可能不会想到用豆角来烧茄子吧,这是我老家的一种改良吃法,味道真的很不错材料主料:豆角、茄子;辅料:豆角烧茄子1豆角洗净掐5厘米长段、茄子洗净切滚刀块用清水漂10分钟可以漂去茄子里的毒素,你们有没注意到用清水漂过的水变成了红糖色?2大蒜子切沫、辣椒切碎,热。
豆角烧茄子的详细做法
做法:1.豆角洗净掐5厘米长段、茄子洗净切滚刀块用清水漂10分钟可以漂去茄子里的毒素,你们有没注意到用清水漂过的水变成了红糖色?2.大蒜子切沫、辣椒切碎,热锅下油烧热,下大蒜子、辣椒沫煸炒出香味;先下豆角、适量盐豆角很吃盐又难入味所以要先放炒3分钟,再倒入茄子继续。
如何做茄子炖豆角
前言今天,淇爸去市场买的菜,想吃炖豆角了。可是没有土豆了,就改用茄子炖豆角了。淇爸也是个食肉动物,每次做菜都少不了肉肉,就像他说的菜里没肉就没有味儿。材料主料:豆角200g、茄子2个、猪肉100g;辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、大酱适量、葱适量、蒜适量茄。
豆角茄子怎么做
豆角烧茄子的做法1.长豆角洗净切段,茄子切大概小指粗的段,姜和蒜切片,干辣椒切小段2.锅中水开后,放入豆角,水再次沸腾后立即捞起,豆角在水中大约一分钟左右,煮时加入一点盐和几滴油,目的是为了去除豆腥味儿和保持豆角翠绿的颜色3.锅中放油,加热至高温时倒入茄子条,过一下油,。
茄子炒豆角的家常做法
茄子炒豆角的家常做法茄子炒豆角是一道经典的家常菜品,以下是制作茄子炒豆角的几个简单步骤:准备食材:茄子、豆角、大蒜、小米椒、生抽、蚝油、鸡精等。茄子去头尾切成长条,泡在水里;豆子切成长片放在盘里,小米切成圈,辣椒将大蒜切成小块备用。锅中烧足油,油温60%时加入。