红薯扣碗的做法

酥肉的做法
　　前言从小都喜欢吃酥肉，所以自己经常做材料主料：后退肉500g、红薯粉适量；辅料：油多点、盐少许、花椒油少许、酱油少许酥肉1佳仙红薯粉250g2切肉加入红薯粉拌匀放入少许盐可以加入酱油入色3放入油锅，开小火炸4慢慢炸至两面金黄5起锅，趁热吃，香香脆脆小贴士因为没有老家自己。

揭阳酥肉做法
　　五花肉洗净备好，然后切中块步骤2切好的五花肉放入花椒粉和花椒碎，花椒碎用捣蒜器自己捣出来的，不会太细，会更入味步骤3加一个鸡蛋红薯淀粉和一些盐步骤4用手使劲均匀的抓开，使每块都能裹上淀粉，可以稍微调干一点点也没事，不能太稀，否则挂不上淀粉步骤5锅里注入菜籽油推荐一。

红薯的多种做法大全
　　红薯是一种营养丰富、口感多样化的食材，它可以做成各种美食。以下是几种常见的红薯做法：香脆红薯：将红薯切成厚厚的薄片，水开煮两分钟，打入一个鸡蛋，加入一包小酥肉粉和一勺水，搅拌均匀后，将红薯裹上面糊，六成油温下锅炸制金黄。红薯糯米饼：将红薯煮熟后捣成泥，加入糯米粉。

没有红薯淀粉怎么做小酥肉
　　没有红薯淀粉，可以用面粉来做小酥肉，面粉里放水，放鸡蛋，搅拌均匀，然后用来包裹肉就可以

酥肉怎么做法
　　食材：猪肉，鸡蛋、淀粉红薯淀粉，面粉、料酒，盐、花椒、胡椒粉、干辣椒看口味需求，食用盐、食用油、鸡精。1、首先按照个人的喜好选择猪肉，有些吃货们能接受肥肉的可以买五花，接受不了的可以买精瘦肉，肥肉记得要去皮，切成条状小编比较喜欢精瘦肉的酥肉哦。2、将瘦肉切成条。

小酥肉制作方法
　　小酥肉的制作方法小酥肉是一道受欢迎的传统美食，它的制作过程虽然简单，但需要注意一些细节才能做出外酥里嫩的美味。以下是整理的小酥肉的制作步骤：准备食材：猪里脊250克、盐4克、现磨花椒粉适量、红薯淀粉80克、鸡蛋2个。将雪花里脊肉切片再切成条，厚度约3厘米，这样口。

南阳扣碗最好吃的做法
　　南阳美食扣碗扣碗就是粉蒸肉的一种，在四川重庆一带的叫法。做法：首先是将把片切好的肉按顺序铺好在一个没上瓷的土碗上，六片朝长度方向，另外两片摆在两边。再在所铺的肉上放上块状的土豆或红薯等。蒸熟后将碗扣过来，样子跟梅菜扣肉一样。在河南，扣碗的做法有几十种。尤其。

四川酥肉的做法
　　红薯粉适量、味精少许四川酥肉1肥瘦相间的肉我选的瘦的比较多一点，一般都用夹子肉切成筷子那么粗的条2放上姜片和盐腌制一下3鸡蛋一个打散4芡粉调成液体状5餐馆版拣出姜片，肉条里加入少许花椒，加入蛋液拌均后用筷子夹住长一点的肉放油锅里炸制短一点的就做农家家常版。

鸡块酥肉的家常做法
　　用料鸡蛋1个盐适量鸡肉2块十三香适量料酒1勺红薯粉适量小酥肉鸡肉版的做法步骤步骤1鸡肉切片，放十三香，盐，料酒搅拌均匀，腌制时间随自己，宽裕就久一点，不宽裕就短一点步骤2搅拌成这个样子以后放鸡蛋，抓匀腌制，时间还是随自己步骤3红薯粉搅拌成挂糊，锅里放油，烧热，放。

酥肉的家常做法
　　前言这道是做得四川酥肉，是用红薯粉和的，与用面粉和的口感上有很大的差异。材料主料：五花肉；辅料：花椒、豆瓣酱酥肉1把五花肉清洗干净去皮切成片状。2切好的五花肉中加入适量的豆瓣酱和花椒搅匀后倒入适量的红薯粉搅成糊状。3锅内倒油烧至八成热用筷子夹一块一块往锅里炸。