一个月前腌的芥菜疙瘩今天吃有点酸该怎样补救

介菜怎么腌制
　　主料芥菜10斤陈醋1瓶味精150g我实际放了20g白糖250g蒜500g芥菜10斤酸辣芥菜丝咸菜的做法1.芥菜疙瘩洗净、去皮、切丝。2.切好的芥菜丝用清水泡一下，为了去除辣味，我换了两遍水。喜欢芥菜的生辣味不过水也可以的。3.泡=过=水的芥菜丝控水，放盐350g拌匀因为我。

芥菜有什么营养价值芥菜简单又好吃的腌制方法介绍
　　芥菜的做法是多种多样的，其中腌制的芥菜更是独具一番风味。下面，我就为大家介绍一下其的腌制方法。1、用清水将芥菜疙瘩洗净，切丝，装盘。就是芥菜的腌制方法了，喜爱吃芥菜的亲可以自己试着做一下哦，其口感颇佳。三、芥菜怎么做最好吃芥菜怎么做好吃芥菜中含有维生素A、B。

芥菜丝焖黄豆怎么做
　　前段时间网了一些老干巴菌韭菜花，据说是云南的特产，我就放了一些，有点辣还有点酸，哎呀呀，简直是太好吃了。材料主料：芥菜疙瘩300g；辅料：油适量、花椒适量、大料适量、干辣椒适量、干巴菌韭菜花适量、生抽适量、黄豆适量芥菜丝焖黄豆1腌好的芥菜疙瘩洗净，削去外面的老皮。2切。

芥菜疙瘩切了晒干是让水洗了切还是不洗切
　　当然是要先把外表洗一下再亲呀，不然上面有泥晒干了，以后吃起来硌牙怎么办呢？芥菜中含有维生素A、B族维生素、维生素C以及维生素D都很丰富。有提神醒脑的功效，芥菜中富含抗坏血酸，是活性很强的还原物质，对于机体重要的氧化还原过程，可以增加大脑中氧含量，刺激大脑对氧的利。

芜菁苤蓝芥菜疙瘩区别
　　其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种，与结球甘蓝相比，其食用部位不同。2、蔓菁芜菁turnip：十字花科Cruciferae芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物。3、芥菜头是十字花科芸薹属一年生草本植物根用芥菜的根，是中。

哪些蔬菜可以腌着吃
　　以下是一些适合腌制的蔬菜：白菜：北方人腌酸菜大多数会准备一个大缸也叫瓮。腌制白菜的方法也特别简单，直接将白菜剥去外皮，只留干净部位，冲洗干净晾干水分。放入瓮中，一层白菜一层盐，俗称撒三道盐，压实，腌制一个月即可捞出食用。芥菜：非常出名的老坛酸菜就是用的芥菜。好。

咸菜疙瘩怎么做好吃大全
　　秋天新鲜的芥菜洗净，削掉毛须，放缸或者瓷器里，放水、盐可以多放点，要不吃起来会酸，酱油、白糖、味精腌，最上面一层放点苹果片。直到第二年的清明节前后，放锅里煮，然后晒，就成了。味道很好，可以直接当咸菜吃，也可以炒肉丝什么的。

芜菁苤蓝芥菜疙瘩区别
　　其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种，与结球甘蓝相比，其食用部位不同。2、蔓菁芜菁turnip：十字花科Cruciferae芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物。3、芥菜头是十字花科芸薹属一年生草本植物根用芥菜的根，是中。

芥末疙瘩怎么做菜
　　芥末疙瘩是一种常见的蔬菜，可以通过不同的烹饪方法制作成美味的菜肴。以下是几种常见的芥末疙瘩的烹饪方法：凉拌芥末疙瘩将芥菜去皮洗净，切成两半或三瓣。芥末用擦丝器擦成丝最好粗一点，当然也可以用手切成丝。把更多的水放进锅里烧开，把芥菜丝放进去，用筷子搅拌均匀，沾。

芜菁苤蓝芥菜疙瘩区别
　　其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种，与结球甘蓝相比，其食用部位不同。2、蔓菁芜菁turnip：十字花科Cruciferae芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物。3、芥菜头是十字花科芸薹属一年生草本植物根用芥菜的根，是中。