生啫酱配方

自制花生酱怎么做
　　前言2015年的第一天，我收到了一件非常棒的礼物——维仕美全营养破壁料理机，开心极了！迫不及待地打了一杯果蔬汁、研磨了糖粉来试机，效果杠杠的，它绝对是咱主妇的好帮手啊！正式试用机器了，我先做我最爱吃的花生酱，310克花生仁，刚好做了一瓶，够吃几天了。材料主料：熟花生仁31。

粤菜中的原料怎么腌制
　　花生酱半瓶，生粉50克，南乳汁80克，木瓜、喼汁各250克，美极鲜味汁、保卫尔牛肉汁各150克，浓缩鸡汁100克，蜂蜜125克腌渍24小时。生啫鱼头腌制法1、取柱侯酱480克，李锦记叉烧酱、排骨酱各800克，保卫尔牛肉汁、四季宝花生酱、李锦记海鲜酱各250克，芝麻酱200克，红南乳、白腐。

做生啫菜一般选用什么材质的煲
　　姜片15克、蒜头15克、小洋葱15克、葱段、香菜、红辣椒各10克家常生啫酱的调制方法：现在很多东西都有卖的了，不过那么复杂。要调制生啫酱只需到商店或者超市买柱候酱、海鲜酱、蚝油就可以了柱候酱、海鲜酱、蚝油各2汤匙搅拌均匀就是今天咱们要用的家常生啫酱备用其他。

肥牛汁的做法
　　你可以买[南洋沙爹酱]或[红星沙茶酱]作的时候是这样料头：红椒粒，蒜容，，葱粒，菠萝粒炒香料头，下沙茶酱，红油，蒸鱼豉油炒香，高汤汤出来最好是橙黄色油要多放，放一点红油颜色会好点，蒸鱼豉油一定要好味！这是我个人做法仅供参考！你说的酱是叫生啫酱柱候酱5瓶海鲜酱3瓶杨协成沙。

虾籽酱怎么吃好
　　虾酱啫杂菜、虾酱炒饭、虾酱炒河粉米粉、虾酱排骨煲、虾酱花枝片等。做虾籽鸡蛋羹把2个鸡蛋打散，加入3-4匙虾籽酱，葱花，五香粉少许，加。可以用虾籽酱作为腌料，增添独特的风味。虾酱鸡丝炒饭将鸡丝、白饭、生菜叶、鸡蛋等材料与虾籽酱一起炒制，制作成美味的炒饭。做韩国泡。

煲仔长豆角做法
　　主料：豇豆500克。辅料：咸肉120克、红葱头3头。调料：蒜4瓣、生抽10毫升、沙茶酱20克、植物油15毫升。生啫长豆角的做法：1.锅中倒油，油热后，将红葱头、蒜头末倒入；将红葱头、蒜末煸香至微微焦黄；倒入咸肉翻炒至肉片变色。2.然后加入沙茶酱，混合均匀；倒入长豆角，翻炒均匀；加入。

麻虾酱可以做什么菜
　　炸鸡翅/鸡腿：用麻虾酱作为腌料，增加风味。韩国泡菜：麻虾酱可以作为泡菜的一种调料。虾酱水蒸蛋：将麻虾酱与水蒸蛋结合。用麻虾酱炒豆腐，用来卷煎饼：将麻虾酱与豆腐一起炒制，然后卷入煎饼中食用。虾酱鸡丝炒饭：鸡丝、白饭、生菜叶、鸡蛋与麻虾酱一起炒制。虾酱啫杂菜：麻虾酱。

生焗鱼头怎么做
　　生焗鱼头的做法1：大头鱼头越大越好，鱼头斩块2：准备姜片15克、蒜头15克、小洋葱15克、葱段、香菜、红辣椒各10克3：生啫酱的调制，调制生啫酱只需柱候酱、海鲜酱、蚝油就可以了4：鱼头斩件、用黄酒、黑胡椒和调制好的生啫酱拌均匀腌制2030分钟备用5：砂锅猛火烧热冒烟即可加。

粤菜特色菜生啫长豆角怎么做
　　主料：豇豆500克。辅料：咸肉120克、红葱头3头。调料：蒜4瓣、生抽10毫升、沙茶酱20克、植物油15毫升。生啫长豆角的做法：1.锅中倒油，油热后，将红葱头、蒜头末倒入；将红葱头、蒜末煸香至微微焦黄；倒入咸肉翻炒至肉片变色。2.然后加入沙茶酱，混合均匀；倒入长豆角，翻炒均匀。

广东人喜欢的蚬蚧酱怎么吃
　　调味入馔两相宜蚬蚧酱最直接的用法，就是直接生吃。然而，问题在直接吃会过咸，所以食用前一般会进行调校味道。据顺德公渔村河鲜酒家陈国。也有将蚬蚧酱用于炒牛肉、爆鸡球，但都是式微菜式，不仅少人会做，也少人会吃了。此外，蚬蚧酱配搭淡水鱼也风味独佳，例如啫啫蚬蚧生菜煎焗鱼。