蒜蓉炖茄子怎么做

茄子的做法步骤图红酒焖茄子怎么做好吃
　　茄子一个红酒少许蒜姜老抽辣椒香葱红酒焖茄子的做法做法：蒜剁成蒜蓉茄子可去皮也可不去不过我家茄子有点老了所以让我给去了造型随意先将蒜蓉姜丝下锅爆香放少许盐先放盐就会有咸味不会让红酒夺去原有的味道茄子随后翻炒至变色然后倒入红酒淹过茄子即可中火炖至。

怎样做蒜茄子
　　前言我做了很多很多的茄子，所以没写用量的多少，自己能吃多少就做多少吧*^O^*材料主料：茄子；辅料：蒜、香菜、盐、味精、十三香蒜茄子1茄子蒸熟晾凉，蒜切碎，香菜洗净。2香菜切碎3蒜和香菜倒进盆里，加入盐、十三香和味精搅拌均匀。4把茄子从中间竖着撕开，把蒜填进去，然后合上。。

羊排炖茄子的做法羊排炖茄子怎么做好吃羊排
　　将葱切大片，姜切片，一部分蒜切成蒜蓉，辣椒切成小段。羊肉煎好后，下入辣椒姜片煸香。辣椒表皮变皱时下入切好的葱，改大火炒出香味。接着加入开水，没过羊肉一些就可以了。转中火炖上一个小时。1个小时后倒入炸好的茄子，调入盐转大火收汁。汤汁收干就可以关火了，下入蒜蓉略微翻。

蒜茄子怎么做好吃
　　前言蒜茄子，开胃，下饭。是东北老少喜爱的家庭小菜。材料主料：大蒜五头、香菜一把；辅料：咸盐、味精、辣椒粉蒜茄子11茄子上锅蒸，筷子扎透即可，从中间划开晾晾。22将蒜捣成蒜泥加入盐。33将香菜切一厘米放入蒜泥内，加入辣椒粉，味精。44将做好的材料塞入晾晾的茄子内。55将做。

茄子煲怎么做好吃又简单
　　于是决定自己在家烧茄子煲，我是个十足的懒人吃货，太难=配菜太多的茄子煲也实在没工夫去烧，今天特地上传了自己亲身烧出来的茄子煲，1个字，赞！2个字御返搜，太赞！！浓郁的茄子香味，夹带着淡淡的蒜香。而且做法无比简单，因为懒得洗大锅，自己一个人吃我直接用一个小奶锅炖的，特别推。

土豆茄子炖扇贝能一起吃吗
　　土豆茄子炖扇贝的做法如下：主料：扇贝、土豆、茄子、青椒、红椒、番茄、酱油：适量、料酒：适量、葱蒜：适量、盐：适量、糖：适量、淀粉：适量、。蒜片爆香，加入酱油、料酒和适量水；4在汤汁中加入盐、糖和胡椒粉后，加入所有主料烧半分钟左右，加入水淀粉勾芡起锅。5出锅后，洒上蒜蓉即可。

蒜茄子的家常做法
　　前言非常下饭的蒜茄子，蒜香辣辣滴^^蒸完茄子塞料就OK啦材料主料：；辅料：茄子6根、香菜1两、蒜1头半、青椒一个、葱一小段、辣椒油46勺、酱油2勺、白糖2勺、盐23勺、味精1勺蒜茄子1茄子洗净去蒂，上锅屉蒸1520分钟左右，蒸到茄子用筷子能扎透就表示熟透了，蒸好晾凉待用。2把。

蒜蓉茄子的家常做法
　　前言一直就喜欢吃蒜香味儿的菜，这次看红姐做的蒜蓉茄子受不了诱惑，赶紧回家作了解解馋。材料主料：茄子1根；辅料：油适量、盐适量、大蒜2个、生抽适量、白糖适量、高汤适量、小葱1根蒜蓉茄子1茄子洗干净，去蒂2整个茄子和蒸锅蒸15分钟蒸熟3取出用小刀划开成条形4生抽，白糖，盐。

茄子配大蒜几乎完美
　　以下是一些茄子配大蒜的做法：凉拌茄子：将茄子蒸熟后撕成条状，加入切碎的大蒜、酱油、醋、香油等调料拌匀即可。蒜香茄子煲：茄子切块煎至金黄，用蒜末爆香后加入茄子翻炒，最后加入调味料和少许水，慢炖至入味。红烧茄子：茄子切段煎至两面金黄，用大蒜爆香后加入生抽、老抽、糖。

茄子豆角炖虾的做法茄子豆角炖虾怎么做好吃
　　主料茄子3条大虾810只辅料蚝油1汤匙水34汤匙姜片34片青葱3条左右李x牌海鲜酱3汤匙盐适量胡椒粉麻油适量蒜蓉1汤匙油适量香虾茄子的做法步骤1.虾抹干，先用少许盐，胡椒粉，麻油，腌15分钟。2.快火下油起锅，油热后先爆香一半蒜蓉，加茄子炒=一=炒，油干了不要怕，加少许水盖。