红烧牛蛙怎么做好吃

干锅牛蛙怎么做
　　材料主料：牛蛙500g、土豆300g、青豆100g；辅料：油适量、盐适量、红椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、红烧酱油适量、蚝油适量干锅牛蛙1准备好所需食材。2如图切好待用。3热油，牛蛙入锅。4加入适量料酒。5加入适量红烧酱油和盐。6土豆入锅。7翻炒后青豆入锅。8加入适量。

不辣的红烧牛蛙的家常做法
　　步骤1将买的牛蛙洗干净，剪成小块，一只牛蛙身体剪成四块，两个腿剪成四块，大腿小腿分开剪。步骤2准备腌制，牛蛙洗净控干后，加入料酒1勺，生抽1勺，盐小半勺，生粉3小勺拌匀后，放入冰箱腌制24个小时。时间不够可以适当减少到1个小时。我是中午腌制的，晚饭时烧的。步骤3准备配料，葱。

牛蛙的家常做法
　　营养成分：用铁锅炖牛蛙可以吸收很多铁元素，可以预防缺铁性贫血症。红烧牛蛙的做法材料：牛蛙4只，姜，蒜，干辣椒，黄酒，老抽，鸡精做法：1、牛。牛蛙摔死后去内脏，洗净不宜肃去皮，皮滑嫩好吃并斩成块；3、炒锅置旺火上，下清水烧沸，加盐3克，绍酒5克，放入牛蛙块和青椒片氽1分钟左右。

牛蛙大家一般是怎么烧的
　　红烧牛蛙的做法材料：牛蛙4只，姜，蒜，干辣椒，黄酒，老抽，鸡精做法：1、牛蛙杀好切块洗净，一定要把血洗干净，否则会有腥味；2、起锅，加热放油略多一点，煸炒一下姜、蒜和小干辣椒；3、放入牛蛙肉，炒至半熟，加黄酒一个饭碗的量，闷3分钟，让酒香进入牛蛙肉内；4、加老抽上色，翻炒一下，继续。

红烧牛蛙用什么辣椒做最好吃
　　用朝天椒最好吃

请问牛蛙怎么烧最好吃是在家里自己做的
　　可以做泡椒牛蛙.喜欢辣的可以用泡的野山椒.怕辣的可以用「自己家」的一般的泡椒.做出来味道还不错

牛蛙怎么做最好吃
　　再将牛蛙腿入锅，加入调味料2同炒入味，即可盛出。红烧牛蛙的做法材料：牛蛙4只，姜，蒜，干辣椒，黄酒，老抽，鸡精做法：1、牛蛙杀好切块洗。牛蛙摔死后去内脏，洗净不宜肃去皮，皮滑嫩好吃并斩成块；3、炒锅置旺火上，下清水烧沸，加盐3克，绍酒5克，放入牛蛙块和青椒片氽1分钟左。

牛蛙怎么煮才嫩
　　红烧牛蛙材料：牛蛙4只，姜，蒜，干辣椒，黄酒，老抽，鸡精做法：1、牛蛙杀好切块洗净，一定要把血洗干净，否则会有腥味；2、起锅，加热放油略多一点，煸炒一下姜、蒜和小干辣椒；3、放入牛蛙肉，炒至半熟，加黄酒一个饭碗的量，闷3分钟，让酒香进入牛蛙肉内；4、加老抽上色，翻炒一下，继续闷。

家常烧牛蛙是怎么做的
　　姜切片，大蒜拍扁，葱切成段，放一旁备用。4、红椒切小段，青椒切片，如下图所示。5、锅内放油加热，放入白糖翻炒。6、糖融化后放入牛蛙，葱姜蒜，十三香继续翻炒。7、锅里加入适量的水，大火煮。8、放入青红椒和盐，翻炒均匀。9、然后放入鸡精翻炒均匀，出锅装盘，这样红烧牛蛙就做好了。

红烧青蛙怎么做
　　醋1茶匙做法1将杀好的牛蛙剁下四肢，洗净，沥干，拌入调味料1略腌，放入热油中炸熟捞出。2红辣椒，翠椒分别洗净，剖开，去籽，切片，用2大匙油炒香蒜末后入放辣椒爆炒，再将牛蛙腿入锅，加入调味料2同炒入味，即可盛出。红烧牛蛙的做法材料：牛蛙4只，姜，蒜，干辣椒，黄酒，老抽，鸡精做法。