甜味的辣椒酱制作方法

苹果辣椒酱的做法
　　【原料】番茄500克，红朝天椒200克，生姜大蒜适量。【做法】1、将准备好的红朝天椒去柄去蒂，洗净后切碎，生姜大蒜切末，将洗净的番茄去蒂切成小块。2、熬制辣椒酱，首先在锅内放入清水，依次加入刚刚准备好的姜、蒜、辣椒、番茄，搅拌均匀用中火熬煮，大约5分钟后加入盐、糖、米。

手抓饼的甜辣酱是怎么做的
　　辣椒酱、沙拉酱、甜辣酱、黑椒酱等等。手抓饼的酱料怎么做呢？如果你不嫌麻烦，的确可以在家制作各种美味的酱料，除了可以吃手抓饼时使用，还可以用来添加到其他美食中，味道一定增色不少。下面一起来看看各种酱料的简单制作方法吧！番茄酱材料：番茄700克，柠檬1个，冰糖100克1、。

怎么做辣椒酱
　　这样就可以制出清香质优的辣椒酱。2，正宗韩国辣椒酱的制作方法材料及用量：糯米粉4小斗，豆豉粉4小斗，辣椒粉5小斗，食盐4小斗，麦芽酵母。日晒夜露2～3个月后成为甜味豆瓣酱。按辣椒重量的18%比例加入食盐，混匀打碎，连汁水一井盛放于发酵缸或池中，再撒上10%的食盐于缸面。

泰式甜辣酱鸡脚怎么做
　　泰式甜辣鸡脚的做法时间：4个小时价格：16元分量：一斤口味：甜酸微辣原料：鸡脚一斤青柠檬一个鱼露20毫升泰式甜辣酱20毫升红辣椒粉5克罗勒6片生蒜4瓣做法：1、鸡脚洗净后用花雕酒加清水浸泡15分钟。2、放入滚水中，一直保持微沸的状态火关至最小，煮15分钟。3、捞出后立马放在。

擂钵藠头辣椒酱做法
　　藠头，也叫荞头。其腌制的口味有很多种，如咸藠头、甜酸藠头、一般腌藠头、伏藠头、甜藠头等等。有的腌法需要的时间较长，如一般腌藠头、伏藠头，所需时间都在45天至两个月不等。现介绍一种甜酸藠头的做法供您参考：配料的比例：藠头5斤，白糖1斤，盐半斤，醋2斤。制做的方法：将藠头。

韩国辣酱怎么调
　　韩式辣酱拥有甜咸辣的口感，是做很多韩式菜的底酱，看一下它的做法吧准备材料糯米粉20克细辣椒粉100克大蒜30克姜15克苹果50克白。韩式辣酱就做好了，盖上保险盖放入冰箱冷藏保存总结1.用白糖制作糖稀水与糖的比例是2：1加入糖稀制作辣酱可以增加甜味儿，而且可以使辣。

豆瓣辣椒酱的做法
　　小火熬制到辣椒酱发亮，这时油和酱分离，这个过程叫油出酱。即可关火。出锅盛入碗中。或辣椒酱的制作材料：鲜红辣椒1000克、西红柿1500克、甜面酱500克、大蒜250克、花生米250克、白糖250克、食盐250克、花生油125克、味精50克。做法：1、用绞肉机或小磨把辣椒、西红。

油炸辣酱的制作方法
　　略带甜味，可以直接食用，也可以用来炒“辣子兔”、“辣子鸡”等微辣的菜肴。注：取用的干辣椒不要熬的太焦太干，否则有焦糊味。自制复合辣酱我们这边的农家妇女都会制作简单的辣椒酱，就是把鲜红辣椒用石磨磨成糊状，加入盐、绿茶水，装在小缸里，开口上面盖网筛放在太阳底下晒。

毛豆腐辣椒酱做法
　　主料毛豆腐辅料猪肉末冬笋末调料精盐味精辣椒酱白糖料酒老抽葱段蒜茸淀粉色拉油制作过程1.毛豆腐下油锅炸成金黄色装盘。2.锅上火滑油，留底油下猪肉末、冬笋末、葱段、蒜茸、辣椒酱炒香，用调料调味后，淋少许芡汁成稀酱，装入碗内，跟毛豆腐一起上桌蘸食。注意事项调制蘸。

泰式甜辣酱配什么好吃
　　·用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加盐。·锅里放一点底油，油温后转大火，放入洋葱翻炒出香后，倒入调好的汁转中火，翻炒几下后放入茄子，让茄子彻底吸入这样汤汁即可。泰式甜辣鸡脯肉的做法材料：鸡脯肉。