红烧茄子的家常做法

茄子怎么做好吃红烧土豆茄子的家常做法
　　红烧茄子的做法1.准备好所以食材，并且洗干净2.茄子切滚刀块放盐，倒入水泡15分左右，挤出茄子水份，撒入一层薄的玉米淀粉抓匀！3.西红柿青椒切块，葱姜蒜切片4.1勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、3勺白醋和香油再加一些清水调汁备用5.锅内放油烧7成热，茄子炸至金黄色捞出6.锅里留。

红烧茄子的家常做法红烧茄子的做法大全
　　茄子切滚刀块放水里泡着另准备好红辣椒、青辣椒丁肉末蒜子勾芡用的水淀粉锅内入油先把肉末煸香盛出然后再加=点=油茄子吃油下花椒或胡椒粉、辣椒丁、蒜子炒出香味后下茄子翻炒几十秒后加入番茄汁酱也行柠檬汁几滴注意不要有柠檬籽不要多只是防止茄子变黑稍微一些水。

贵阳红烧茄子的家常做法
　　先把茄子切成块锅里烧油油热了以后把茄子放下去炸熟了以后然后把茄子捞起来青椒，西红柿，大蒜剁碎，锅里再下油，就把青椒西红柿碎放下去，翻炒炒出汁以后就把炸好的茄子倒下去，放酱油翻炒几分钟就可以出锅了。

陕北霞姐红烧茄子的做法
　　用料茄子12个小葱适量蒜半个豆瓣510g生抽适量白糖适量肉末适量红烧茄子的做法步骤将做法保存到手机步骤1space茄子切成薄块步骤2space放入蒸锅中，蒸2030min，时间根据茄子的老嫩不同进行调整先蒸熟茄子可以避免吸入太多油步骤3space先炒熟肉末，然后加入豆瓣。

红烧茄子做法大全
　　主料：青茄子一个、土豆一个大、生姜几片、蒜瓣三到四个、生抽少许、蚝油一大匙、葱花少许、鸡精少许、淀粉少许1.茄子和土豆切块，葱姜蒜切碎待用红烧茄子土豆的做法步骤12.炒锅倒油烧热，先放土豆块下锅炸，油最好能淹过土豆，这样炸的要均匀些红烧茄子土豆的做法步骤23。

红烧茄子的做法步骤
　　红烧茄子的做法步骤红烧茄子是一道经典的中式菜肴，它的制作过程虽然简单，但却能做出美味可口的佳肴。以下是红烧茄子的详细做法步骤：准备食材：茄子、瘦肉碎、小葱切断适量、姜片四片、蒜头三片、郸县豆瓣酱适量、生抽、盐等调料。茄子处理：将茄子切段或切条，可以用淡盐水。

的做法红烧茄子鱼怎么做好吃红烧茄子鱼的家常做法
　　主料长茄子200g辅料油适量盐适量老抽20g水淀粉70g醋5g葱10g姜10g蒜10g步骤1.茄子洗净去皮。2.对半切开。3.切出嘴巴、尾巴。4.背部画出小格子形状的花纹。5.用筷子按出眼睛。6.酱油、水、盐和醋调成一碗汁。7.锅中油烧热。8.放入茄子。9.炸到变软，熟了即可。10.锅中留底油。

红烧茄子有什么简单的家常做法
　　红烧茄子材料茄子，生抽，酱油zhidao，白醋，白糖，淀粉，油，香葱，姜，蒜，盐做法1.茄子洗净，去皮，切小块。放入少许盐去掉多余水份。2.生抽、酱油、白醋版、白糖调成汁备用。3.淀粉少许加入清水调汁。4.锅内入油，比平常炒菜要多些。油热后，爆香葱姜。倒入茄子，不停翻炒，让茄子均匀结痂。

红烧茄子加糖的家常做法
　　烧茄子加糖的家常做法将茄子切成滚刀块然后捞一下水，滚上干面粉或者淀粉做油将茄子炸熟炸好的茄子盛出备用然后热锅烧葱，姜爆香倒入茄子后，淋入碗汁，有生抽，蚝油，鸡精，盐加一点点水淀粉搅拌均匀，再加糖和蒜就出锅