在家怎样炸红薯条

炸过的红薯条变黑怎么回事
　　有可能是火太大导致油温增加，所以使薯条变黑，再加上炸的时间太长了，吃起来会有苦味。

炸红薯条家常做法不冷冻不裹粉
　　食材：红薯1个，油适量。2、准备一个大的红心的红薯，红心的红薯炸出来口味甜，红薯去皮洗净甩去水份。3、将红薯切成小指粗细的条，也可以把红薯切成小丁或小片。4、锅内放入油，可适量多一些，在油冒青烟时大概八成热，倒入薯条。5、待红薯条浮起来以后，把火关小，慢慢炸，炸的过程中。

红薯条怎样炸放时间久而不发软
　　主要是等她凉了以后就要密封起来，如果你说的放一会就会变软，只要是火候不够，要多炸会就会好，

怎么自己在家做炸薯条
　　土地切成丝多放油小火炸十五分钟看薯条有些变色时把火关掉

炸红薯薯条窍门
　　红薯一块，削去外皮，切成宽条。锅内烧水，放上蓖子，把盘子置入锅内蒸3分钟左右。红薯不需要蒸熟。准备一个小盆，打入一个鸡蛋，加入一把干淀粉，一把面粉，淀粉和面粉的比例是一比一。这样炸出来的红薯条口感脆，还不容易回潮，放上一天照样脆。先加入一点清水抓匀，如果太稠可以。

怎么在家炸薯条
　　您好，放冰箱可以变的脆，但是一般不需要这么麻烦。1、现将马铃薯去皮，切成均匀的长方体，然后放入到冷水中浸泡2、将油锅烧成7、8成热后，调至小火，放入薯条3、一般文火需要炸15分钟左右，再炸的过程中火不要过大，感觉薯条表面微微发硬的时候，慢慢将火调大，再炸5分钟4、捞出薯。

炸红薯的做法
　　而炸红薯条，这一道小吃，没有精美的外表，没有特色小吃的头衔，更没有历史的陪衬，只是这样一道简单家常的小吃，就可以勾起你对家的怀念，对儿时的回忆，它承载着你的记忆站在时光隧道中等着你发现，回味。做法一原料：红薯、白糖、面粉做法：1.将红薯洗净刮皮，切成细丝2.将红薯条倒。

怎么样制作红薯条
　　在生活当中地瓜是十分常见的食物，尤其是在秋天的时候正是地瓜成熟大量上市的时候；红薯含有丰富的营养成分，经常吃红薯对身体健康有很多的好处，因此红薯是深受人们喜欢的一种食物，红薯口感香甜软糯，做法也比较多，炸红薯条就是老幼皆宜的吃法。怎样炸红薯条做法一材料红薯。

如何在家里自己炸薯条
　　土豆削皮切成1cm左右的条盐水浸15min入水煮78分钟薯条微微发白有点软捞出晾干晾干后冰冻再炸薯条是分三次炸的，自己掌握火候，出锅后根据喜好撒椒盐或番茄酱即可

炸红薯条工厂的做法他们是怎么做的
　　1.清洗红薯，切小条2.红薯条放进水淀粉里，亲亲密密摇摇滚滚，她就裹住了他3.大火油烧热4.倒入红薯条，中火炸至外表黄脆，此时里面也一定熟透了。沥油装盘工厂一般都是大型机器切条放入锅炉内温炸！