盐边牛肉怎么做 用旺火煮1小时后压锅。压锅的方法是用竹板子压在牛肉上,竹板上放一装满水的大盆,或用...
资深厨师请进做汉堡用的番茄酱各位都怎么弄呀 甜番茄酱的做法:1.准备一锅热水60度左右即可,不必烧开,...
西红柿炒鸡蛋还用放味精吗 很简单,当然不用放了,味精和鸡蛋都含有谷氨酸钠,再放味精等于浪费西红柿炒...
韭菜花酱是兰州特产吗 应该不是的,在北方很多地方人们都有腌制和食用韭菜花酱的习惯,比如内蒙、新疆等...
如何做孩子喜欢吃的家常菜 孩子喜欢吃的家常菜有糖醋里脊、红烧茄子、清蒸鱼、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐、...
在烧红烧的菜肴时应该是放生抽酱油还是老抽酱油呢 红烧应该是放老抽酱油,生抽是入味的,老抽是用来调色...
冬天应该腌制点什么菜怎么腌 再将250克酱油、10克白糖、少量味精和糖精、0.1克安息香酸钠调匀煮沸,倒入干...
如何煎5分熟的牛排 通常我们吃的那种浇汁牛排是欧式的,美式牛排比较适合中国人的胃口。它不仅量比较大...
火锅炖菜怎么做 1.把菜在开水里焯熟了放在盆里,把火锅底料加水烧开然后浇在菜上面,加点芝麻酱拌一下,...
超市酱黄瓜的腌制方法大全 黄瓜洗净,去头去尾去瓤切成细条,放入盆中,加入盐搅拌均匀腌制2小时,锅中...