怎样做苦瓜不苦还好吃

苦瓜怎么吃不苦
　　苦瓜不仅好吃，同时具有丰富的营养作用，清心明目，益气解热，还有降低血糖和防治癌症作用等，但是苦瓜做得不好会有一股苦味，如何炒苦瓜不苦，苦瓜怎么做好吃呢？一、如何炒苦瓜不苦苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。常见的去除苦瓜苦味的方法有：1、混炒：把苦瓜和辣椒炒。

苦瓜怎么做不苦
　　很多人夏天都喜欢吃苦瓜，因为苦瓜在夏天有独特的养生作用。但是苦瓜的苦味，却让很多人望而却步，苦瓜营养价值很高，而且特别适合夏天，因此不吃苦瓜是一种不小的损失哦。下面中国吃网小编和大家介绍，凉拌苦瓜怎么做不苦。苦瓜为什么会苦？苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味。

如何做苦瓜才不苦
　　制作步骤：1.苦瓜径直劈开，用汤勺掏掉里面的瓤。然后，将苦瓜切条。2.烧开水，放入苦瓜。水开后5分钟左右关火。3.捞出苦瓜，凉水浸凉后。用手将苦瓜中的水分捏掉，反复捏23次。此时，你会发现，苦瓜比之前少了很多。其实就是把里面的苦水去掉了。盛出待用。4.开火，热锅，倒油稍多。

苦瓜怎么吃才不苦
　　苦瓜炒肉片原料：苦瓜、红椒、里脊肉、葱姜蒜、盐、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、生抽、蚝油、香油。1、里脊肉切片加入盐，糖，生抽，料酒，胡椒粉，淀粉拌均匀腌制片刻。2、苦瓜洗净去瓤切片。锅中烧开水加入少许盐放入苦瓜焯烫过凉备用。3、炒锅倒油爆香葱姜，倒入肉片翻炒至变色。

苦瓜怎么吃不苦
　　苦瓜径直劈开，用汤勺掏掉里面的瓤。然后，将苦瓜切条。烧开水，放入苦瓜。水开后5分钟左右关火。捞出苦瓜，凉水浸凉后。用手将苦瓜中的水分捏掉，反复捏23次。此时，你会发现，苦瓜比之前少了很多。其实就是把里面的苦水去掉了。盛出待用。开火，热锅，倒油稍多。八分热时，放入。

怎样烹调苦瓜才不苦
　　1.要把菜煮得好看又好吃，先将苦瓜斜切成大而薄的片状.这样看起来青绿脆嫩让人有食欲.2.把切好的苦瓜放到开水中过一下捞起，不要放在开水中呆太久，不然炒出来的苦瓜味道不好。3.炒的时候，起八成热的油锅，倒入苦瓜.炒得八成熟后，需加少量的糖，注意：别放太多，与吃不出放过糖为佳。

苦瓜怎么做不苦
　　苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。如果烹饪得法，苦瓜的苦味能转成甘美。混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。盐渍：将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿，然后炒食，既可减轻苦味，而且苦瓜的风味犹存。水焯：苦瓜切块用水煮熟，然后放进冷水中浸泡，这样苦味虽能除尽，但却。

苦瓜怎样做才最好吃呢
　　先把苦瓜切薄片，越薄越不苦哦提前用淡盐水泡1个小时，然后在炒，放一点点盐和鸡精，炒几下，然后放一点水，焖2分钟就可以出锅了。这样吃不怎么苦的。

蜂蜜苦瓜苦瓜不苦最正宗的做法
　　前言夏天是吃苦瓜的季节，所以要多多的吃一些，今天换个清爽的吃法蜂蜜苦瓜，苦瓜不再那么苦，并且也很是清爽呢。材料主料：苦瓜200g；辅料：熟芝麻适量、蜂蜜适量蜂蜜苦瓜苦瓜不苦1苦瓜洗净去籽切片、。2放入开水锅中焯水两分钟。3捞出立即过冷水。4沥干水分后加入蜂蜜。5放入。

苦瓜怎样做才能不苦并且更有营养
　　先放在开水中稍微烫烫，再放油里炒，这样可以去掉一些苦味。方法一：混炒：把苦瓜和辣椒在一起炒，可减轻苦味。方法二：盐渍：将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿，然后炒食，即可减轻苦味。方法三：水焯：苦瓜切块用水煮熟，然后放进冷水中浸泡，不过，这样苦味虽能除尽，但却丢掉了苦瓜的风味。