怎样做家常炒茄丝
酱油适量家常炒茄丝1茄子削皮洗净2切成条状,不要切得太细。少许葱花3大蒜切碎4油锅中放入葱花,适量辣椒面5倒入茄子,不停翻炒。6倒入酱油,盐,鸡精等调味品放入些许水。7大蒜倒入锅中,翻炒一两分钟即可出锅小贴士1、茄子丝不要切得太细,否则容易碎。2、注意要多放一些。
葱香土豆丝炒茄子的做法
长茄子200g;辅料:猪油适量、盐适量、生抽适量、米酒适量、胡椒粉适量、蒜头适量、小葱适量、香菜适量葱香土豆丝炒茄子1土豆去皮切丝。2茄子滚刀块。3蒜头切细,香菜切段,葱切细。4油先炒香蒜粒。5倒入土豆丝大火翻炒。6加入茄子一起翻炒。7淋入生抽,料酒,盐炒匀入味。8撒。
炒茄子是怎么做的
葱蒜适量炒茄子1茄子去皮洗净西红柿洗净待用2瘦猪肉切成小片用料酒、生抽淀粉拌匀淹十分钟3葱花蒜末红辣椒丝准备好4茄子切成细条西红柿也切成小块5热锅放油先放瘦猪肉炒得变色6加入生抽、料酒、葱花蒜末红辣椒丝白糖7加入茄子和西红柿翻炒8不用放水继续翻炒。
如何炒茄子简单又好吃又不费油
大约炒3分钟之后开始调味,加入少许食盐,食盐不要加太多,因为之前腌制的时候已经加了一些食盐了,如果调味的时候再加太多就很咸了;加入少许白糖提现,炒匀之后淋入少许芝麻油翻炒均匀即可出锅。辣炒茄子把茄子皮削了洗净,根据自己喜欢切成丝不要太细了或者丁,切好后放盐,淹。
炒茄丝怎么做好吃
前言其实我是最不喜欢做茄子的,因为太难做,做不好的话还会特别的难吃,难以下咽,但是如若把茄子切成了细丝再来炒的话,那效果就不一样的,一样的美味,关键是切成了细丝再炒非常的入味也易熟.材料主料:茄子250g;辅料:油适量、盐适量、青椒适量、葱白适量、蒜适量炒茄丝1茄子一只。
干炒肉丝茄子干怎么做好吃又简单做法图
主料茄子:适量辅料肉丝:适量具体步骤第一步茄子干要提前泡好,我提前泡了一晚上第二步肉丝用生抽,老抽,生粉腌制一刻钟第三步先炒肉丝,再炒青椒丝,再混合炒。就行啦
家常炒茄丝怎么做
都得是一元左右一斤材料主料:茄子2根;辅料:油适量、盐适量、辣椒1根、胡萝卜1根、姜1块家常炒茄丝1准备好食材2茄子、胡萝卜切丝3姜、辣椒切丝4油热下入姜丝爆香5下入胡萝卜丝煸炒6下入辣椒丝煸炒7下入茄子丝8大火煸炒,适量打水9翻炒均匀加盐即可小贴士由于茄子非常吸油。
青椒炒茄子怎么做
前言今天外面下大雨,没有出门。翻翻冰箱,还有妈妈前两天买的茄子,没有猪肉了,那只能做个青椒炒茄子了材料主料:紫皮茄子4个、青椒8个、大蒜5瓣;辅料:油适量、盐适量、味精适量、生抽适量青椒炒茄子1紫皮茄子去蒂,洗净2切成如图示的长条状3青椒去蒂,洗净,切成丝4大蒜用刀背拍。
黑鸡枞跟茄子怎么炒
黑鸡枞用面粉洗干净步骤2焯水一分钟,捞出控干水分,手撕成丝。步骤3蒜切片,花椒、干红椒若干。步骤4锅内宽油加热,依次放入花椒、蒜片、干红椒爆香,再放入黑鸡枞丝,干煸10多分钟,没有水汽为止,根据自己口味加盐,起锅。
鱼香土豆茄子丝的做法鱼香土豆茄子丝怎么做
主料茄子1个土豆1个辅料油适量盐适量葱姜蒜适量醋适量味极鲜适量白糖适量蒜蓉辣酱适量豆瓣酱适量步骤1.茄子、土豆切细丝用水泡一下,洗净备用,兑鱼香汁:醋、盐、糖、味极鲜、蒜蓉辣酱,少许葱蒜末2.热油爆香葱姜蒜末3.加一勺豆瓣酱炒出红油4.加土豆丝炒一分钟5.加茄子丝一起。