怎样可以把牛肉煮烂

牛肉要怎样煮来好吃
　　牛肉也容易熟烂。3.如果煮时再放一些米酒或醋，还会更容易煮烂。4.牛肉+栗子的组合容易引起呕吐，做牛肉汤时千万不要向里面加粟子或与粟子同食。用凉水下锅，开锅后，小伙慢=慢=炖，大约12小时左右时间长比较烂要出锅时放盐，在炖10分钟即可牛肉煮鲜虾1.原料/调料麻虾200克。

牛肉怎么炖容易烂偏方
　　提前把牛肉处理好a.肉选对买回家以后，先整块的冲洗干净表面的脏物，然后切成大块泡入清水中，至少要泡30分钟到1小时以上，中间记得多换几次清水，目的是把肉中的血水泡掉。切的时候必须与牛肉的纹路垂直着切，千万不能顺着肉丝切。b.如果你不急着把牛肉炖着吃，可以把泡好的牛肉。

牛肉第一次没炖烂怎么办
　　炖牛肉，可使肉更软嫩。在肉中放几个山楂或几片萝卜，可令牛肉熟得快，而且可以驱除异味。2。牛肉顿西红柿，很烂的。你可以试试，多炖会，可能就有效果了。3加嫩肉粉炖肉爱烂还好吃4放一些山楂，而且味道会更鲜美的，试试吧5炖牛肉和烧牛肉都可以滴几滴醋这样牛肉就容易煮烂，节。

牛肉汤如何烧制
　　材料：牛肉6两、百合4两、银杏2两、红枣6颗、姜丝少许调味料：橄榄油：少许；魔厨高汤：23匙/千克水；胡椒粉少许；香油少许；芡粉1匙魔厨高汤是按照粤菜特级厨师的独门秘方做出来的高汤。使用魔厨高汤时，可以当作汤底直接放入开水里做汤，也可以当作调味品直接用来炒菜、做汤。秋风。

牛肉汤怎么做好吃滑嫩牛肉汤的家常做法
　　用压力锅炖2个小时就够了。6.时间差不多时，可夹一块肉肉尝尝是否煮烂。没煮烂还要继续炖。炖烂了之后，加入适量的盐调味。7.盛一碗，吃肉喝汤。小贴士1，牛肉要选带一点肥油的。这样汤才香。2，牛肉炖前要过水焯掉血腥味。也可以切成小块后丢。

炖牛肉怎么才容易烂啊
　　是一磅牛肉加一磅牛筋beeftendon，白萝卜一大条，姜，黄酒，花椒，桂皮，八角，酱油，醋。作法：1、牛筋切块过热水去血沫，冲干净，放锅里加水盖过牛筋，放几片姜，花椒，桂皮，八角，放点黄酒，慢=慢=炖，煮到牛筋很烂很烂为止，用筷子可以很容易的戳进去，牛筋不怕太烂，如果没有煮烂温度一低就会。

牛肉能怎么做
　　酱！！！！把肉切成比拳头大些的块用热水煮一下肉发白后捞出来这样可以去异味！然后在放在锅里放葱姜大料盐糖酱油调色醋把肉煮烂，最后放味精，在把不能吃的捞出来！把肉和汤放到盆里！凉了就好了，凉菜

牛肉要怎么却怎么煮才好吃为什么我煮出来的牛肉很硬而且还有惺惺
　　首先你要保证你买的牛肉本身不是老牛肉，否则怎么做都不可能烂的。做到了上面这=一=条，就得讲究做法了，一是放醋或者番茄都可以加速牛肉变烂；二是你可以选用电紫砂锅来做，一晚上时间就可以保证你吃上鲜嫩的牛肉了，如果你着急，就用高压锅吧。牛肉变了颜色马上就要出锅，牛肉的。

怎样炒牛肉才能鲜嫩
　　牛肉纤维粗，不容易煮烂，但是只要方法得当，还是比较容易做的.1，是切的时候，要注意顺纹切条，横纹切片，这样比较容易入味2，煮牛肉最好用高压锅低温免水煮法，起实际操作如下：牛肉切好之后，用配料腌渍大约半小时，使之入味.然后入锅，加料酒''生抽''老抽，也可以加少量醋或白糖，其他香料如。

冰冻的牛肉如何烧汤
　　煮20分钟左右，将卤包捞起。最后放入胡萝卜块，再用小火煮1小时。完成：高汤煮好后，先将胡萝卜和牛肉捞起，再把汤汁过滤即可。以上就是冰冻的牛肉烧汤的基本步骤。需要注意的是，在炖煮过程中，火力不宜过大，以免牛肉变老。同时，炖煮的时间也要足够长，以便牛肉能够充分煮烂。