米线的做法和配料

云南临沧云县凉拌米线做法以及配料
　　凉拌米线主料米线400克鸡胸脯肉1块辅料黄瓜1/2根胡萝卜1/2根调料食盐2克味精少许姜2片料酒5毫升生抽15毫升香油少许陈醋5毫升白糖2克白芝麻少许红尖椒油少许凉拌米线的做法1.将米线在温水中浸泡1小时以上，黄瓜和胡萝卜分别切细丝2.汤锅内注入适量的水，加入5毫升料酒和2。

云南六盘水羊肉米线做法汤配料
　　米线配料1大碗量：熟米线200g、鲜草鱼80g、鲜猪里脊80g、鹌鹑蛋1枚、韭菜30g、香葱30g、榨菜30g、绿豆芽30g、盐1茶匙5g、白胡椒粉1/2茶匙3g●浓汤做法：1.排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净。2.和拍散的姜块、云南火腿一同放入高。

广东米线做法
　　先把排米粉泡冷水过夜，或者直接热水煮5分钟，然后一定要过冷河，沥干水分备用。把配料都切好，可以按照个人喜好！还可以加青椒、野菜、鸡蛋等等。烧热锅，放油，再放蒜！油热后，放配菜，加点盐和水炒大概34分钟配菜7分熟时候把午餐肉火腿肠倒下去，炒1分钟，就可以把沥干水分的排米。

糖醋米线的做法
　　糖醋米线的做法食材明细主料米线20克辅料白菜叶子2片生菜1棵配料李锦记甜面酱适量番茄酱适量鸡汤1碗盐适量食用油适量麻油适量酸甜口味煮工艺十分钟耗时普通难度做法步骤1所有食材准备好。2米线放温水中泡软。3汤锅加热，倒1碗水，1碗鸡汤，放米线下锅煮2。

绵阳米线制作方法
　　放至水温在60℃左右的温水锅里抖几下，不需要太久510秒钟就好。4.将烫好米粉放至餐具中，把熬好的酱料打一勺到米粉碗里，再将配料包中的牛肉、肥肠、鸡肉、碗豆、海带、葱花、香菜、酸菜等配料加入碗中不是每样配料都加，根据个人口味添加。5.就这样一碗绵阳米粉就做出来了。

烫米线做法
　　麻辣烫米线米线适量辅料油麦菜适量香菜适量开花牛筋丸适量鱼豆腐适量脆皮肠适量蒜香烤肠适量配料火锅底料适量1.米线。2.油麦菜。3.香菜。4.鱼豆腐、开花牛筋丸。5.蒜香烤肠。6.脆皮肠。7.火锅底料。8.米线提前用温水泡发。9.将鱼豆腐和开花牛筋丸切片处理。10.蒜香烤。

干米线的做法
　　干米线的家常做法干米线是一种方便快捷的食材，深受许多家庭的喜爱。以下是干米线的家常做法：准备材料：干米线、青菜、香菇、瘦肉先用。将事先炒好的配料倒入锅中，等一分钟，再把沥干的米粉放入锅中，看到锅内的粉滚了再放入葱和香菜，关火。出锅即食。通过以上步骤，您可以轻。

米线的做法及吃法
　　过桥米线的做法所属菜系：云南菜原料：鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克，水发豆。米线爽滑、各种鲜味融为一体。浓汤用料：排骨300g、鲜鸡1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、老姜1块50g、盐2茶匙10g米线配料1大碗。

绵阳米线制作方法
　　放至水温在60℃左右的温水锅里抖几下，不需要太久510秒钟就好。4.将烫好米粉放至餐具中，把熬好的酱料打一勺到米粉碗里，再将配料包中的牛肉、肥肠、鸡肉、碗豆、海带、葱花、香菜、酸菜等配料加入碗中不是每样配料都加，根据个人口味添加。5.就这样一碗绵阳米粉就做出来了。

米线的做法
　　TIPS：这是一种越南米粉的做法，没有米粉，用面条也是不错的。清淡有滋味，夏天来一碗，超级享受云南米线的做法米线，是选用优质大米经过发酵。原料主料：米线120克。配料：剁肉50克、豌豆尖、韭菜各10克，水腌菜5克。调料：精盐、辣椒油各2克，鲜酱油3克，味精1克，排骨汤100毫升。制。