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芋头扣肉怎样做才好吃

  • 倪玉先倪玉先
  • 芋头
  • 2024-12-06 05:41:42
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香芋扣怎么做
  取出切成与芋头同样大小的块。4将肉块放入料汁碗内拌匀,再逐块将皮向下,与芋块相间排在大碗间,上笼用中火蒸约1小时至软烂取出,复扣在大碟中。周围饰以焯过的青菜。5用中火烧热炒锅,倒入蒸肉的原汁,加淡二汤和5克,用湿淀粉调稀匀芡,加油15克推匀、淋在扣肉上便成。

扣肉怎么做标吃
  扣肉是一道用肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。扣肉主要分为芋头扣肉及梅菜扣肉。材料主料:五花肉500g;辅料:油适量、适量、老抽适量、豆豉适量、葱适量、姜适量扣肉1五花肉煮熟取出。

芋头扣肉
  取出切成与芋头同样大小的块。4将肉块放入料汁碗内拌匀,再逐块将皮向下,与芋块相间排在大碗间,上笼用中火蒸约1小时至软烂取出,复扣在大碟中。周围饰以焯过的青菜。5用中火烧热炒锅,倒入蒸肉的原汁,加淡二汤和酱油5克,用湿淀粉调稀匀芡,加油15克推匀、淋在扣肉上便成。

芋头怎样做好吃
  也是非常好吃的!四、芋头扣肉原料:五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣调味料:1、酱油3大匙2、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙3、水淀粉1/2大匙作法:1、五花肉先整块煮熟,取出后用调味料1腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸至上色捞出,立刻泡冷水。2。

扣肉是怎么做的
  不过我觉得还是甜的好吃,甜而不腻。15、高压锅中多放=些=水,放一个三脚架,把碗放上面。中火,上气后再蒸1个小时。16、取出大碗,略微晾凉,扣在大小适中的盘子里。芋头扣肉做法二材料:五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣调味料:1、酱油3大匙2、酒1大匙、酱油2大。

请问广式的quot芋头扣肉quot怎么做
  芋头扣肉原料:五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣调味料:1、酱油3大匙2、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙3、水淀粉1/2大匙作法:1、五花肉先整块煮熟,取出后用调味料1腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸至上色捞出,立刻泡冷水。2、芋头去皮、切厚片,用。

香芋扣肉怎么做
  取出切成与芋头同样大小的块。4将肉块放入料汁碗内拌匀,再逐块将皮向下,与芋块相间排在大碗间,上笼用中火蒸约1小时至软烂取出,复扣在大碟中。周围饰以焯过的青菜。5用中火烧热炒锅,倒入蒸肉的原汁,加淡二汤和酱油5克,用湿淀粉调稀匀芡,加油15克推匀、淋在扣肉上便成。

芋头怎样做比较好吃
  也是非常好吃的!四、芋头扣肉原料:五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣调味料:1、酱油3大匙2、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙3、水淀粉1/2大匙作法:1、五花肉先整块煮熟,取出后用调味料1腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸至上色捞出,立刻泡冷水。2。

请问广式的quot芋头扣肉quot怎么做
  芋头扣肉原料:五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣调味料:1、酱油3大匙2、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙3、水淀粉1/2大匙作法:1、五花肉先整块煮熟,取出后用调味料1腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸至上色捞出,立刻泡冷水。2、芋头去皮、切厚。

香芋扣肉怎么做好吃
  如果太厚要把它切片6.芋头削皮切块放在大碗里7.把五花肉夹在两块芋头中间8.把腌制五花肉的腌汁均匀淋在芋头和五花肉上面9.把大碗放在蒸锅里,煮沸后用中火蒸1小时10.蒸好的芋头和五花肉倒出汤汁后,再倒扣在碟子里11.把汤汁放少许水淀粉拌匀,重新煮沸后淋在香芋扣肉上面,撒上。