毛豆晒干了是不是就是黄豆呢我们喝的豆浆就是毛豆做的吗
是毛豆晒干了就是黄豆,我们喝的豆浆通常是黄豆做的。毛豆晒干以后,外边的一层皮去掉以后就是黄豆了,所以说毛豆就是黄豆。黄豆和毛豆都属于豆科,只是收获季节不同。黄豆和毛豆都是大豆,大豆从5月份种植东北地区,在8月份左右,豆荚已经形成,里面的豆子也已经饱满了,这个时候。
黄豆和毛豆是一样东西么
那些大城市长大的五谷不分的少爷小姐们就不要想当然的乱给答案了。毛豆和黄豆就是同一种豆子在生长不同阶段的不同称呼。毛豆是黄豆没有长成熟的状态,豆子是绿色的,连豆荚一起摘下,可以直接煮着吃,吃的时候再剥去豆荚,豆荚有白毛,所以也叫毛豆。黄豆就是成熟后从豆荚掉落的。
毛豆是黄豆吗
新鲜的叫毛豆,也就是绿的,如果放得时间长了,或者特意晒干后豆的颜色变成黄色后就成黄豆了
水煮毛豆是是黄豆种的吗
水煮毛豆是黄豆种的。未成熟的黄豆就是毛豆,它们都统称为大豆。等嫩豆荚完全成熟后,豆荚和豆子都会逐渐变黄变干,这时收获的就是黄豆。春季毛豆即菜用大豆,也称毛豆、青毛豆、白毛豆,是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆,豆荚嫩绿色,青翠可爱,毛豆老熟后就是我们熟悉。
毛豆属于大豆类吗还是属于蔬菜类
毛豆就是大豆的果实。豆荚叫毛豆,豆子叫大豆或黄豆。学名叫大豆,生物分类上属于豆科植物。种子中含有大量的植物蛋白,用途很广。
黄豆长大后会变成什么
黄豆长大后是豆芽,黄豆变豆芽是采用特殊方法只加水不加别的不见阳光所以只消耗黄豆本身的营养`
请问黄豆和毛豆是一种东西吗
里面的豆子就是我们经常看到的用来做豆腐、做豆浆以及榨油的大豆了。说黄豆是老掉的毛豆也正确,正确的说法应该是大豆完成了生理后熟,而毛豆是青熟的时候我们采摘的。嫩的时候叫毛豆,豆荚上有毛,老了就是黄豆,由青变成黄色。毛豆是绿色的,鲜嫩的,用来做蔬菜;黄豆是黄色的,干。
毛豆属于大豆
俗称的大豆:就是蚕豆。俗称的黄豆:学名是“大豆”,就是榨油的、做豆瓣酱的、发黄豆芽的那种豆子,东北盛产。俗称的毛豆:就是带荚的黄豆。有点小晕哦,呵呵。
毛豆和黄豆是同一个东西吗
是毛豆和黄豆是同一种东西,只是成熟程度不同而已。毛豆是新鲜的没有去掉豆荚的黄豆,而黄豆则是毛豆老了之后,将豆荚剥掉得到的豆子。简单来说,毛豆是黄豆年轻时候的模样,而黄豆就是年老以后的毛豆。
想知道毛豆进一步成熟干燥后是不是就是黄豆
是毛豆进一步成熟,干燥后就是黄豆。毛豆其实是未成熟的黄豆,而黄豆则是毛豆完全成熟后的产物。毛豆和黄豆它们其实就是同一植物不同时期的产物。毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。黄豆植株刚结果的时候,是长有细毛的嫩绿色豆荚。这时候采摘的就是毛豆。而等嫩豆。