家常烧茄子怎么做好吃

杏鲍菇烧茄子的家常做法大全怎么做好吃视
　　用料主料茄子紫皮，长2条杏鲍菇1根辅料西红柿1个调料色拉油适量食盐适量鸡精适量蒜适量老抽适量杏鲍菇烧茄子的做法1.茄子切滚到块儿，用淡盐水泡一下去黑水，微波炉里波几分钟变软2.杏鲍菇切滚刀块儿或者片如果没有杏鲍菇就不放，就是简单的素烧茄子3.西红柿用。

烧茄子怎么做好吃
　　茄子洗干净，切滚刀。烧油.油温五成放茄子小火一分钟捞出沥干油锅中放几个干辣椒，蒜片爆香放茄子，加点水，不要太多。加入盐三克，鸡精味精少许。老抽上色。放点黄豆酱会好吃点，加入少许白糖调鲜。盖上锅盖两分钟左右，。一道家常版红烧茄子就完成了。

北京家常菜的烧茄子怎么做
　　烧茄子是一道老北京人，人人都会做的家常菜，制作起来并不难，但我常能听到有人抱怨做不好烧茄子。如何能把烧茄子做的软烂鲜香？这里面还是有一些讲究的。主料：茄子里脊肉配料：酱油盐糖水淀粉醋大蒜葱烧茄子做法：1、将茄子切花刀刀工不好的朋友可以切片或者切条下油锅。

硬烧茄子的家常做法大全怎么做好吃视频
　　硬烧茄子的做法1.茄子切滚刀块一个鸡蛋加适量淀粉调到筷子稍微有点难搅把茄子挂糊大火炸黄取出2.番茄酱蚝油白糖少许盐米醋依个人口味放3.尖椒切片蒜切末4.蒜末爆香加尖椒炒软倒酱汁烧开倒入茄子关火迅速翻炒均匀装盘

素烧茄子怎么做好吃素烧茄子的家常做法
　　素炒茄子怎么做好吃材料主料：长茄子1条300克调料：细盐1/4小匙、生抽1大匙、砂糖1茶匙、蘑菇精1/2茶匙、红椒1个、青椒1个切小颗做法1、茄子切长条浸泡在冷水中20分钟。这样即省油又不会让茄子变色。2、锅内热2大匙油。3、浸好的茄子沥干水，放入锅内转小火煸炒。4、。

豆角烧茄子的家常做法豆角烧茄子怎么做
　　主料：豆角茄子辅料：油生抽糖盐料酒姜蒜豆角烧茄子的做法步骤1.豆角择去筋，去掉两头，用手掰3段后洗净备用，茄子切竖长条，海米用温水浸泡20分钟后切碎，榨菜、蒜、姜分别切碎备用2.锅内放油，约7成热时放入豆角炸至表面起白色小泡后捞出沥干油，将茄子条放入油锅中，炸制金黄。

清烧茄子的家常做法大全怎么做好吃视频
　　用料紫茄2个猪肉300克清烧茄子的做法热锅上油，放肉爆炒，至8分熟，下葱姜蒜爆香，加豆瓣酱调味，在放入茄子煸炒，至熟，放入鸡粉，即可

烧茄子土豆怎么做好吃
　　食材明细茄子适量土豆适量大蒜适量酱油适量盐适量糖适量八角适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度茄子烧土豆的做法步骤家常茄子烧土豆的做法步骤：11原料：土豆、茄子。配料：大蒜、八角。调料：酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净，滚刀切成块，茄子先撒点盐，煞出水分。

茄子怎么做好吃油豆腐烧茄子的家常做法
　　茄子油豆腐的做法1.备茄子、油豆腐、辣椒2.茄子切丁，辣椒切丝，油豆腐切块3.先炒茄子4.炒断生5.放进辣椒和油豆腐6.炒熟7.放点盐入味8.淋上生抽9.放点味精10.炒匀出锅11.炒好的茄子油豆腐

块的做法烧茄子块怎么做好吃烧茄子块的家常做法
　　烧茄子块怎么做好吃材料主料：茄子500g辅料：香菜、蒜适、糖、生抽、盐做法1.大蒜洗净剁成蓉。2.碗内放白糖。3.倒入适量生抽。4.放入蒜蓉。5.再加入适量清水成碗汁。6.茄子洗净备用。7.茄子去皮切滚刀块，调少量盐煞一下水。8.香菜切段备用。9.锅内入油，将茄子煎至两。