西红柿烧长茄子的做法怎么做呢

素烧长茄子怎么做
　　茄子还有清退癌热的作用。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。材料主料：长茄子3根；辅料：油适量、盐适量、辣皮子适量、花椒粉适量、酱油适量、西红柿酱适量素烧长茄子1长茄子去蒂洗净2去皮切片。

西红柿烧茄子
　　这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

红烧茄子怎么做家常做法卦栅
　　这次做的茄子卖相不是太好，但绝对很好吃，如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的。材料：长茄子500g、西红柿2个调味：葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油做法1、茄子洗净切厚片，单面划花刀，切块。2、西红柿洗净微烫去。

西红柿烧茄子
　　这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

怎么做烧茄子
　　用料主料茄子紫皮，长1个辅料西红柿1个调料食盐少许醋2小勺蒜适量生抽3小勺老抽1小勺淀粉1小勺小葱少许白糖3小勺烧茄子的做法1.需要茄子、番茄和大蒜，最好用圆茄子，我是家里正好有长茄子就拿来做菜了，大蒜最好多准备一些2.茄子洗净后切成滚刀块，不需要去皮，番茄洗净后同样。

西红柿炒茄子究竟是先放西红柿还是先放茄子
　　做法原料：两根长茄子，两个西红柿。配料：姜一块，花椒一小把，老抽三克，橄榄油十克，白糖三克，蒜两瓣，生抽三克，水淀粉适量，大葱半根，准备好备用。基本步骤：1、西红柿切块、茄子去皮削成大块，葱切末、蒜切末，姜切末，茄子提前用盐腌下，炒之前用手攥出水分；2、锅内做油，油稍微多点。

说一下红烧茄子的做法
　　做法四1、将茄子去皮切厚片，表面轻切花刀，再切成滚刀块，放入油锅中炸至金黄备用；2、葱姜蒜末中加入少许泡发好的木耳、香菇，调入料酒、酱油、白糖、醋、味精拌匀，锅中留底油，倒入调好的汁，水淀粉勾芡，放入西红柿、茄子快速翻炒均匀即可。做法五主料：茄子500克肉馅50克辅料：大。

西红柿凉拌生茄子的做法
　　材料：长茄子一大个、西红柿一个、青椒一个。做法：把上面三个蔬菜洗干净，茄子从中间切开，青椒切成大丝，西红柿对半切，放到可以微波炉加热的容器内，加点水，罩上保险膜，高火56分钟后取出，把水沥干，待凉后，洗干净手，把茄子撕成一条一条的细条，西红柿插烂，放入醋、盐、味精、姜。

番茄鱼家常炒茄子家常做法
　　1.材料：长茄子、葱姜蒜末调料：郫县豆瓣酱2勺、白糖1勺、香醋1勺、盐1/3勺、酱油1/3勺、淀粉1勺、清水半碗。2.将洗净的茄子去皮切成滚刀块。3.锅中倒少许油，将茄子块放入锅中煸软。

红烧茄子做法
　　菊花茄子主料：长茄子300克。配料：胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克。调料：番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，葱姜末各3克。制作：1把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒少量盐略腌，再用面粉沾均匀备用，胡萝卜洗净切筷头丁。。