蒜蓉蒸茄子怎么做

蒜蓉茄子做法简单吗
　　有人喜欢吃红烧茄子，配上米饭一起吃非常美味，而且饭店里面还有鱼香茄子，鲜嫩入味又下饭。不过今天小编要给大家分享的是夏天最常见的蒜蓉茄子，其实蒜蓉茄子的做法有很多种有人喜欢蒸着吃，也有人喜欢凉拌着吃，而我们家做蒜蓉茄子都是爸爸这位大厨做的。爸爸做了20多年厨师。

蒸圆茄子怎么做好吃蒸圆茄子的家常做法
　　蒸圆茄子怎么做主料茄子300g辅料芝麻油适量盐适量酱油适量蒜泥适量鲜贝露调味汁适量香醋适量剁辣椒适量步骤1.茄子一根，洗净。3.水开后上蒸锅蒸五分钟。4.蒸茄子的同时，压蒜泥。5.用筷子一扎就透，说明蒸好了。6.码放到盘子里。7.浇上蒜蓉。8.加鲜贝露调味汁。9。.

如何做蒜蓉茄子
　　前言这道菜是老公做的，他做菜超好吃，蒜蓉茄子是很简单的做法，我家都超爱吃哦～～^ω^材料主料：茄子1斤左右、蒜头4粒、酱油适量、耗油2汤匙、油适量；辅料：茄子洗干净，切成条状。蒜蓉茄子1茄子切成条状，入蒸锅蒸20分钟至茄子变软熟。2茄子快蒸好时，蒜头切碎，葱切碎做装饰用。。

怎么做凉拌蒜蓉茄子
　　1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可

蒜茸蒸茄子的介绍
　　蒜茸蒸茄子是一道以茄子为主要食材，搭配蒜蓉和其他调料制作而成的菜品。以下是蒜茸蒸茄子的制作步骤：茄子去皮，切成条状；大蒜子剁成蒜蓉。将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟。锅中少许底油，将蒜末、姜末放入锅中翻炒，等蒜末、姜末变色后，加点生抽、糖、盐、葱花和调味。将。

蒜蓉茄子的家常做法
　　1.准备好食材。space点击查看大图2.茄子改刀对半切开，再划几刀，皮不要划破。space点击查看大图3.上蒸锅，盖上盖，蒸8-10分钟。space点击查看大图4.用漏勺按压茄子里的水，倒掉，放在一旁备用。space点击查看大图5.开始炒料：冷锅热油，下蒜蓉炒香。space点击查看大图。

蒸茄子的家常做法
　　调味：将切好的茄子放入水中，加入少量盐浸泡5分钟，以去除苦涩味并保持色泽。蒸煮：将调味后的茄子放入蒸锅中，用大火蒸煮约8-10分钟，或者直到茄子变软熟透。准备调味料：在蒸茄子的同时，可以准备调味料。常见的调味料包括蒜蓉、酱油、醋、葱花等。拌匀调味料：将蒸好的茄子稍微。

蒜蓉茄子泥怎么做
　　用料茄子若干辣椒个人喜好添加蒜头若干蒜蓉茄子泥的做法茄子切条，蒸/煮熟，软软的，筷子能够捣烂。辣椒，蒜蓉切碎。少量油烧热，辣椒，蒜下锅炒出香味，加入蒸熟茄子，加适量盐，鸡精。出锅。。。很喜欢吃这个菜。小贴士辣椒根据个人喜欢，可以加也可以不加：

粉丝蒸茄子的做法步骤图粉丝蒸茄子怎么做
　　粉丝蒸茄子的做法粉丝用开水泡软，沥干水分，铺在碗底茄子切长条，锅内放少许油先煎一下变软将煎好的茄子排在粉丝上面茄子上放香菇丁和海米粒干香菇和海米要提前泡发再放上剁椒和蒜蓉最后把调味料蚝油1大勺、料酒1大勺、盐少许、香油1大勺混合淋在上面入蒸锅，大火。

凉拌蒜蓉茄子怎么做好吃
　　前言茄子一直是我们餐桌上最受欢迎的一道菜，特别炎炎夏天我蒸好后直接拿来做凉拌菜，既省油又好吃。材料主料：茄子1个；辅料：酱油2勺、生抽1勺、盐适量、白糖1勺、蒜适量、葱花少许、油适量凉拌蒜蓉茄子1准备好茄子和大蒜2茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右3大蒜去皮切粒4取一。