金贵鲤鱼怎么做好吃
家常红烧鲤鱼1.葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒准备好2.鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净。在头和尾部的位置各切一刀,两面相同,剔除鱼腥线,用手指甲捏住,往外抽动,去除醒线3.在鱼身上划刀,两面相同,往鱼身上抹些盐和料酒,腌制一下4.开火,加热炒锅,放入植物油,油热后把鲤鱼放入。
五斤鲤鱼怎么做好吃
糖醋鲤鱼用料:鲤鱼1条约755克,葱姜蒜米共5克,白糖200克,醋80克,酱油20克,精盐3克,水淀粉200克,花生油1500克约耗5克。烹饪工艺:1.将鱼去鳞、去腮,开膛取出五脏,用水冲洗干净。每隔2厘米宽划一刀大翻刀,提起鱼尾,刀口张开,撒上精盐稍腌。然后将鱼身全部均匀地挂上一层水。
冻豆腐炖鲤鱼怎么做好吃冻豆腐炖鲤鱼的家常做法
适量姜适量八角适量辣椒适量桂皮适量味精适量酱油适量步骤1.鲤鱼一条去鳞去内脏2.备八角、桂皮、辣椒3.葱、姜、蒜切末4.冻豆腐一盘5.热油放入葱、姜、蒜爆香放酱油6.添水加入桂皮、八角、辣椒、盐烧开7.放入鲤鱼再烧开,不要盖过,给鱼翻身8.放入冻豆腐,炖熟,放味精9。.
光板鲤鱼怎么做好吃
大火烧开以后转小火炖10分钟,把鱼块炖熟炖入味,一定要保持小火慢炖,这样鱼块熟透的同时,下面的豆腐也不会糊底。10分钟以后起锅,鱼块因为吸收了汤汁,变得非常红润,最后撒上少许香菜点缀一下就能上桌食用了。以上就是制作酱焖砂锅鲤鱼的方法。需要注意的是,在烹饪过程中要。
糖醋鲤鱼怎么做比较好吃
看似复杂的做法,其实也只有5个步骤,只不过如果要详细有可能还能说上好几分钟,做糖醋鲤鱼其实还是很家常的,一般的家里都会来上一道,不管手艺好坏,总能端上桌,酸甜鲜香入口还有些脆,也让我们爱不释手,对于不怎么喜辣的朋友来说,这道糖醋鲤鱼是最合适不过的了,我家老少都爱吃。
五斤鲤鱼怎么做好吃
糖醋鲤鱼用料:鲤鱼1条约755克,葱姜蒜米共5克,白糖200克,醋80克,酱油20克,精盐3克,水淀粉200克,花生油1500克约耗5克。烹饪工艺:1.将鱼去鳞、去腮,开膛取出五脏,用水冲洗干净。每隔2厘米宽划一刀大翻刀,提起鱼尾,刀口张开,撒上精盐稍腌。然后将鱼身全部均匀地挂上一层水。
7斤大鲤鱼怎么做好吃
又名龙门鱼、鲤拐子、赤鲤、黄鲤、白鲤、赖鲤。鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。下面我告诉大家7斤大鲤鱼怎么做好吃,希望对大家有帮助哦!7斤的大鲤鱼的做法一:香辣鲤鱼煲材料鲤鱼1尾,鲍菇100公克,葱6根,姜50公克,牛头牌麻辣沙茶酱2大匙,白胡椒粉1/4小。
清蒸鲤鱼怎么做才好吃
我个人非常喜欢吃鱼,每周都要做清蒸鱼吃,不管是鲈鱼还是太阳鱼还是清蒸什么鱼,我的做法都是以下,希望可以帮助到你?可爱脸1.首先鱼要新鲜,宰好之后冲洗一下,准备姜片铺底,鱼放上去,鱼身上铺一层姜丝,大火烧开水开始盖锅盖蒸一定要大火哦,根据你的鱼的大小去决定蒸的时间,。
鲤鱼怎么做最好吃
鲤鱼剖开洗净。用酒、白糖拌和,浸腌半小时,并上下翻动。2、在锅中烧热生油1小碗,将鱼放入油锅中煎香,另取一只锅,铺上一层鲤鱼,一层葱,鱼及葱交替完为止。最后把姜丝撒上。3、将浸鱼之全部调料倒入锅中,加锅盖,置文火上烧40分钟,最后淋上香油,便可盛盘上桌。3.如何去腥用。
鲤鱼卵怎么做好吃
先将250至500克的鲤鱼卵蛋洗干净,用盘盛好备用。然后,用250至300克的面粉放到鲤鱼蛋里,加水进行搅拌,再加15克盐、少许胡椒粉,搅拌均匀后,放到锅里蒸上20至25分钟就可以出锅了。把蒸好的鱼蛋饼拿去太阳光下晒干。然后,再进行一次蒸煮,之后,进行晾干,跟着把鱼蛋饼放到油锅。