粉蒸肘子家常做法
主料猪后肘1个辅料郫县豆瓣若干香料八角,三萘,草果等粉适量老抽适量白糖适量生姜1块步骤一1.将猪后肘在水里稍微煮一下,取出,用刀划开,将里面的骨头取出,弄成一整块,像带皮肉的样子步骤二2.把弄好的肉皮向下放在菜板上,用刀将里面的瘦肉划成3厘米见方的块注意不要将肉从皮。
粉蒸肉的做法
前言材料主料:;辅料:粉蒸肉1肉一斤切成半公分厚度,2盐鸡精生抽老抽麻辣粉3把肉放在器皿中,放一个蛋清,适量的盐,生抽老抽鸡粉搅拌均匀,蒸肉粉,腌制十分钟4然后放入蒸锅,十五分钟完成
粉蒸狮子头的做法
材料瘦肉420公克,肥肉180公克,荸荠100公克,胡萝卜30公克,水发香菇15公克,姜末15公克,葱末物唤逗20公克,鸡蛋1个,花椰菜200公克,盐6公克,水100cc,鸡精粉8公克,细砂糖10公克,酱油15㏄,料理酒15㏄,白胡椒粉1茶匙,香油1大匙做法1.荸荠拍碎后切成粒状,胡链者萝卜及香菇切细粒,花。
粉蒸牛肉蒸多久
用料牛肉,2份量400克大米、糯米70克30克蒜米、香菜各适量腌肉调料:姜米、蒜米各10克酱油、醪糟7克20克豆瓣酱、生菜籽油各30克花椒粉、五香粉各适量鸡粉、水各适量川味粉蒸牛肉的做法
粉蒸牛肉怎么做才好吃有些什么佐料
原料:牛肉500克、小米粉100克。配料:盐5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜片1块、郫县辣酱一勺。做法:按图所示叮咛小语:牛肉在腌制之前最好可以捶打一会,使牛肉更加松软。蒸好的牛肉已经可以吃了。回锅炒制时要小火慢焙,不可大火,容易破坏牛肉的口感。
小笼粉蒸牛肉怎么做
材料:牛瘦肉250克,粉蒸肉粉50克,葱花20克,姜末5克,卷心菜叶10克调味料:豆瓣酱15克,辣椒粉2克,花椒粉5克,甜面酱30克,酱油5cc,味精2克,糖3克,油10cc,麻油5cc做法:1、将牛肉去筋膜,切成0.3cm厚的片。2、将牛肉放入碗里,再加入酱油、姜末、葱花、花椒粉、甜面酱、糖、豆瓣酱、。
清蒸牛肉的做法清蒸牛肉怎么做好吃清蒸牛肉的家常做法
粉蒸牛肉的做法粉蒸牛肉是最常见的家常菜之一,那么粉蒸牛肉怎么做呢?粉蒸牛肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的粉蒸牛肉做法,详细的做法如下:粉蒸牛肉的做法主料:瘦牛肉370克,大米75克。调料:植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,葱、姜各8克,料酒13克,豆瓣。
川菜粉蒸牛肉怎么做
上面这些人都是直接搜索的问题。麻烦不麻烦,人家的意思是家常做法。你们还精确到几克,不知道像你们这样做饭累不累。川味粉蒸牛肉首先要明白一点川味就是要吃麻,辣是其次。材料:牛肉、花椒粉、辣椒油、盐、粗米面过程:牛肉切块切片都行,个人喜好,拿一个大盆。把以上材料放。
粉蒸肉的家常做法
前言这个菜是家乡的传统菜一般办酒席过年过节都会吃这个很好吃,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!材料主料:五花肉4斤、江米适量;辅料:香油适量、盐适量、白砂糖适量、葱适量、甜面酱适量、酱油适量、八角适量、姜适。
粉蒸牛肉
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。