重庆腊肉怎样吃

请问重庆主城区能吃到正中腊肉的餐厅有几家在哪些位子
　　1.冉家院子土家私房菜[川菜餐厅观音桥]江北区观音桥东和城中庭C幢附8号近沃尔玛02386846048推荐：老腊肉菜豆腐麻烦采纳，谢谢！

朋友送来重庆的熏肉我改怎样做菜才好吃
　　你好，你说的是腊肉吧，我是重庆的。你可以切片，用来炒蒜苗，炒花菜，炒豌豆片。炒之前，腊肉要先在锅里煮半个小时。如果腊肉很咸的话，还要先拿淘米水泡几个小时。还有一种就是做糯米圆子，非常香。就是把腊肉切成小颗粒。和到糯米里面，一起蒸。也可以先煮熟，然后切片，就这样吃。。

重庆过年习俗
　　年夜饭吃鱼除夕晚上会全家团圆吃年夜饭，除了香肠、腊肉，饭桌上必然会有鱼这道菜。鱼同“余”，预示着年年有余，这是给新年的好兆头。5、赏腊梅最明显的标志就是大街小巷都能看到腊梅花。重庆当地人喜欢春节的时候在家里摆上淡黄色的腊梅花来作为装饰，因为腊梅花瓣带有清香的。

中国哪些地方过年要吃腊肉
　　全国各地都有过年前灌香肠，腌腊鱼腊肉的习俗，特别是长江流域的几个省市四川，重庆，湖北，湖南等。香肠不同的是口味的差异，其中最具代表的就是川味香肠麻辣味和广味香肠甜味。河南也一样。吃腊肉的由来：在南方，过去在大年前，有能力的农家要宰杀年猪，一时也吃不完，只能用盐。

怎么炒腊肉炒什么好吃重庆人
　　蒜苗炒腊肉川菜原材料蒜苗要比腊肉多一点哦腊肉红椒喜欢吃辣就买尖椒不喜欢就买菜椒调味料盐鸡精姜做法1蒜苗切成大拇指长短的小段2腊肉切成片3姜切成小片4热锅下油烧热5放入姜暴香6倒入腊肉炒到出油7在放入蒜苗红椒8在防入盐不要放太多哦腊肉本来就有咸。

腊肉怎么做淹
　　第二天用绳子串起来放阳台上吹晒……大概一个星期之后就可以吃了。我喜欢吃腊肉，但是街上买的总觉得有点不太放心所以每年都要自己做。7》重庆烟熏腊肉烟熏腊肉是山城重庆一种很有味道的年货。新鲜猪肉经过花椒、干辣子、料酒的腌制，再用清香的柏树枝小火温熏。腊肉蒸。

上海腊肉的怎么做的步骤和材料
　　重庆烟熏腊肉烟熏腊肉是山城重庆一种很有味道的年货。新鲜猪肉经过花椒、干辣子、料酒的腌制，再用清香的柏树枝小火温熏。腊肉蒸出来。腌腊肉制品买前细鉴别只要到超市里走走看看，你会发现如今的肉制品种类真是五花八门，你完全不必亲自动手做，就可以吃到美味的肉制品。而。

腊肉怎么腌制才好吃急急急
　　第二天用绳子串起来放阳台上吹晒……大概一个星期之后就可以吃了。我喜欢吃腊肉，但是街上买的总觉得有点不太放心所以每年都要自己做。。重庆烟熏腊肉烟熏腊肉是山城重庆一种很有味道的年货。新鲜猪肉经过花椒、干辣子、料酒的腌制，再用清香的柏树枝小火温熏。腊肉蒸出来。

各位大妈大姐腊肉怎么做才好吃啊
　　第二天用绳子串起来放阳台上吹晒……大概一个星期之后就可以吃了。我喜欢吃腊肉，但是街上买的总觉得有点不太放心所以每年都要自己做。。重庆烟熏腊肉烟熏腊肉是山城重庆一种很有味道的年货。新鲜猪肉经过花椒、干辣子、料酒的腌制，再用清香的柏树枝小火温熏。腊肉蒸出来。

现在在重庆那里可以买到腊肉和香肠
　　超市都有，但是要买牌子和包装好的，因为天气大，散装的容易坏，当时闻不出来，等你买回来吃一口就知道了。这些东西不要贪图便宜，颜色太红的是上=了=色素的。